中华美食网家常菜简单
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中华美食网家常菜简单
中华美食网家常菜是一道美味又简单的菜肴,适合各个年龄段的食客。这道菜以家常菜为基础,通过巧妙的搭配和烹饪,呈现出独特的味道和口感。食材准备
中华美食网家常菜的主要原料是猪肉和蔬菜,具体食材包括猪肉、青椒、红椒、姜、蒜、葱等。需要将猪肉切成薄片或薄条,用料酒、盐、淀粉腌制一段时间。蔬菜可以根据自己的口味选择,例如青椒、红椒、洋葱、西兰花等。烹饪步骤
1.热锅凉油,将腌制好的猪肉放入锅中煸炒,炒至变色捞出备用。
2. 锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,加入蔬菜翻炒,炒至微软。
3. 将炒好的猪肉倒入锅中,加入盐、鸡精调味,再翻炒均匀即可。