(一)江晖路美食的详细菜谱 江晖路美食是上海著名的美食街之一，这里汇聚了各种传统和现代的菜肴，让人垂涎欲滴。以下是一份江晖路美食的详细菜谱，供您参考。

1.红烧肉 红烧肉是江晖路美食街的一道经典菜肴。将五花肉切成块状，热锅冷油，将肉块煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入适量生抽、老抽、糖、料酒、清水，焖煮30分钟至肉软烂。最后收汁即可。 适合人群：红烧肉是一道美味可口的家常菜，适合所有人食用。 禁忌：红烧肉中含有较高的油脂，因此血脂高、血压高的人应该适量食用。同时，由于肉块中含有盐分较高，所以高血压、心脏病等疾病患者应该慎食。
2. 葱爆羊肉 葱爆羊肉是江晖路美食街的另一道经典菜肴。将羊肉切成薄片，加入葱姜蒜爆香，加入适量生抽、老抽、糖、料酒、清水，焖煮20分钟。最后加入葱花翻炒即可。 适合人群：葱爆羊肉是一道富含蛋白质和微量元素的菜肴，适合所有人食用。 禁忌：由于羊肉中含有较高的盐分和脂肪，所以高血压、心脏病等疾病患者应该适量食用。同时，葱也含有刺激性物质，对于某些人来说可能会引起过敏或者不适，因此在食用时需要注意。
3. 清炒时蔬 清炒时蔬是江晖路美食街的一道清爽可口的菜肴。将时蔬切成块状，热锅冷油，将时蔬炒至断生，加入蒜末爆香，加入适量盐、鸡精调味即可。 适合人群：清炒时蔬是一道营养丰富、清爽可口的菜肴，适合所有人食用。 禁忌：由于时蔬中含有较高的水分和纤维素，因此血脂高、血压高的人应该适量食用。同时，蒜末中含有刺激性物质，对于某些人来说可能会引起过敏或者不适，因此在食用时需要注意。
4. 麻辣小龙虾 麻辣小龙虾是江晖路美食街的一道热门菜肴。将小龙虾清洗干净，加入葱姜蒜爆香，加入适量豆瓣酱、糖、盐、鸡精、料酒、清水，焖煮30分钟。最后加入葱花翻炒即可。 适合人群：麻辣小龙虾是一道口味重、香辣可口的菜肴，适合所有人食用。 禁忌：由于小龙虾中含有较高的盐分和油脂，因此血脂高、血压高的人应该适量食用。同时，小龙虾也可能引起过敏或者不适，因此在食用时需要注意。