今天给各位分享做腊猪皮怎么弄好吃的知识，其中也会对腊猪皮怎么做好吃不能错过的美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 怎样腊猪皮
2. 腊猪皮怎么做才好吃
3. 腊猪皮怎么做好吃不能错过的美食
4. 腊肉猪皮怎么炸才又泡又酥

怎样腊猪皮

猪皮洗干净和控干水分，均匀的涂抹上盐，白酒，花椒粉，放到密封的坛子里密封七天，然后拿出来挂到阴凉通风的地方晾上

腊猪皮怎么做才好吃

腊猪皮这样做很好吃

1、猪皮清洗干净，确保猪毛刮干净，切小方块；

2、猪皮切块后放水里煮熟；

3、煮熟的猪皮出水放凉备用；

4、热锅，放油

（少油），油热后放两勺白糖扁炒至糖化；

5、糖化后放已凉的猪皮中火翻炒至猪皮变黄金色根据自己的口味放盐在炒两分钟后出锅即可。

腊猪皮怎么做好吃不能错过的美食

黄金熬猪皮1、猪皮清洗干净，确保猪毛刮干净，切小方块；

2、猪皮切块后放水里煮熟；

3、煮熟的猪皮出水放凉备用；

4、热锅，放油

（少油），油热后放两勺白糖扁炒至糖化；

5、糖化后放已凉的猪皮中火翻炒至猪皮变黄金色根据自己的口味放盐在炒两分钟后出锅即可。

腊肉猪皮怎么炸才又泡又酥

做法如下：

准备食材：腊猪皮250g、糟卤汁100ml、蒜5瓣、辣椒2个、糖少许。以下是油炸猪皮膨胀又脆的具体操作步骤：

1.腊猪皮焯水，去油脂，切块。

2.搅拌均匀浸泡，倒入蒜、辣椒、糟卤汁、少许糖，搅拌均匀浸泡两个小时。

3.沥干水分

?4.热油下锅油炸

?5.油炸至金黄，猪皮有泡泡时，即可捞出。

关于做腊猪皮怎么弄好吃，腊猪皮怎么做好吃不能错过的美食的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。