宵夜大鱿鱼怎么弄好吃?宵夜摊做什么好
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今天给各位分享宵夜大鱿鱼怎么弄好吃的知识,其中也会对宵夜摊做什么好进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
宵夜摊做什么好
推荐:1、铁板鱿鱼是风味小吃街的必有精品。无论风景旅游胜地,还是街头巷尾,都可以看到它的身影。新鲜鱿鱼作为原料,然后用生姜、葱花、生粉、料酒等配料进行腌制,串成串子,用铁板等工具煎熟,撒上特制的铁板鱿鱼酱料和红油。色香味美,是让人无法抗拒的街边美食。
2、煎饼果子的食材普通常见,做法也非常简单。不需要投入很多成本就可以开始做。重要的是,大家都喜欢吃,大江南北,老少皆宜。
3、铁板豆腐是街边小吃名品,营养丰富,味道鲜美,做法简单,是家常、路边小吃的常客,素以“美味豆腐”之名。很多人喜欢豆腐,不但因为味道鲜美,还喜欢那烤出来的色泽,表皮金黄,里面洁白如玉,再添加不同食材做出不同美味,深受消费者喜爱。
4、麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要的特点是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。
惠工夜市哪家烧烤好吃
渔夫码头惠工街店烧烤好吃。
位于惠工街75号,是一家以海鲜为主的烧烤餐厅。
特色菜有鸡脆骨、生拌牛肉、石锅拌饭、怪味虾、黄蚬子、老妈牛肉、烤鱼等。
黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳暗黄色的斑纹。
各种海鲜最佳的办法是烤着吃,张嘴以后再多烤一会儿。
霞浦必吃攻略
1、葱油泥螺
葱油泥螺,味道香辣,泥螺壳薄而脆,泥螺以桃花盛开时所产的质量最佳,味道也特别鲜美!是霞浦人下酒菜的海鲜美食。
2、闷螺
这是你绝对想象不到的美味。把苦螺连壳带肉砸碎后一起炒,味道重,很好吃。吃的时候很劲道足。
3、小鱿鱼
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小鱿鱼是一种非常受欢迎的海产,体积较小的新鲜鱿鱼烹饪好后别有一番风味。小鱿鱼的口感相比其大的由于更加鲜嫩,而且制作起来也更容易入味。
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4、糊汤
(霞浦人的早餐)
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霞浦人每天的早餐,味道极好,别处可吃不到。这是传统特色美食;其口味纯正自然,口感清爽开胃,得益于传统食材配方。
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5、黄金糕
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当地特色的黄金糕,油煎之后,Q弹不粘牙,入口充满米香和油香,回味都是地瓜的甘甜,烤年糕都弱爆了!
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6、笔架
霞浦上三道海鲜
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笔架是霞浦特色的海产品,属于上三道海鲜
(笔架、覆鼎、苦螺)。食材来之不易,笔架通常长在岩石缝隙中,采摘有风险!虽外表丑陋,但口味极佳。
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7、海鲜炒米粉
霞浦人爱吃的主食
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炒米粉是霞浦绝佳的美食,也是传统特色小吃之一,其口感独特,味道鲜美,广受大家赞誉。
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8、海蛎饼
本地人俗称爹饼
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霞浦话“爹饼”。口感酥脆可口,形似圆形,色呈金黄,壳酥馅鲜,可单独当零食吃。
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9、苦螺
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苦螺是霞浦滩涂的盛产物。螺肉脆,螺的尾部有苦味。当地人喜欢把螺肉敲出来后小炒,加点辣味,口味独特。
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10、光饼
人均¥2
(南门外、龙首路)
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霞浦人称之光饼,其色、香、味俱备。“缸饼”在霞浦所有小吃中,声名最响,影响范围最广,文化内涵也最丰富。
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11、鼎边糊
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锅边糊,又称鼎边糊,是霞浦早餐的精髓,里面有米浆、海鲜、肉末、蔬菜等,那诱人的鲜香让你垂涎三尺欲罢不能。
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12、地瓜杯
人均¥2
(南门外、龙首路)
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这是一道上过央视2套的霞浦知名小吃,因主要的制作原料是番薯,制作成状如杯子的食品,而得名“番薯杯”。番薯杯不仅口感好、味道美,而且形状小巧可爱。
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13、对半煎螃蟹
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八闽海鲜出霞浦,霞浦螃蟹个头大,味道鲜美、超级好吃!入口都是美好。
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14、糊汤
早餐之首
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霞浦地道美食之一。用米粉拌入淀粉,佐以虾米、肉片、尤鱼片等,加入特级鱼露而成。尤以霞浦南门外糊汤包店烹饪的糊汤最著名。
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15、霞浦扁肉
人均¥3.5
(霞浦早餐)
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霞浦人的舌尖美食,个人感觉比沙县扁肉好吃。不管是用料还是味道都很有霞浦味道。
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16、炮壳饼
人均¥2
(沿街饼店)
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这是一个非常有地域特色的零食。其饼面遍撒芝麻,内部则用红糖做馅。口味香酥甜蜜,深受小伙伴们的青睐。
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17、霞浦鱼丸
人均¥10
(三沙鱼丸盛名)
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霞浦鱼丸比较出名,更具名气的还有三沙鱼丸;其货真料足、风味独特、富有弹性、味道鲜美、连汤都是海鲜的美味。
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18、钉螺
一品钉螺
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味道极其鲜美。烹饪方法是:锅里放少量油,下蒜头、姜丝、葱头爆香,倒入酸菜;适当放入一些调料即可。
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19、三沙闽南糊
人均¥15
(太康路)
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霞浦三沙出产的风味小吃“闽南糊”,是地地道道的平民食品,她上不了大的宴席酒桌,但却以其独特的风味闻名遐迩。
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20、米饺
人均¥8
(王爷宫)
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米饺,霞浦话叫“米监”。霞浦米饺独具特色;不仅冬至要吃米饺,平时夜宵也有不少人在吃。当地米饺店很多,比如王爷宫、龙首路、中医院、太康路都有卖。
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21、小剑蛏
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个小蛏肉味鲜细嫩,口感清甜,尤其以霞浦县沙江镇沙塘剑蛏村
(围垦前)海滩繁殖的“剑蛏”最为著名,是全国独一无二的蛏类品种。
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22、肉燕
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鱼丸、肉燕、肉粽号称“三沙三绝”。肉燕皮薄馅大,口感饱满,味道极好,吃而不腻。
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23、海蛎煎蛋
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海蛎煎蛋极具霞浦特色,选用霞浦涵江牡蛎,再添加生粉、鸡蛋、葱段后,入锅煎煮,出炉后味美清香。
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24、肉皮汤
人均¥3
(早餐店)
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在霞浦,肉皮汤的全名为“猪皮酸辣汤”,汤中的猪皮肥而不腻,口感清爽有嚼劲,味道带点酸辣,既鲜美又爽口,在霞浦人民心中,糊汤和肉皮汤的位置举足轻重,不然也不会凌晨两三点店里还熙熙攘攘。
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25、糯米饭
人均¥2
(早餐店)
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糯米饭是霞浦人最爱的美食小吃之一,许多节日的主食,都是用糯米做成的。其中最为著名的,应该要属霞浦拗九节的时候。这一天,家家户户都要准备糯米,香菇,海蛎,瘦肉等...诸多食材,做成一碗香喷喷的糯米饭。
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26、霞浦鱼片
人均¥8
(小吃店)
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鱼片汤也是霞浦特产小吃;选用鳗鱼加工成片状,肉中有鱼刺,鱼片形如片状,色泽上晶莹剔透,口感比较嫩,味道相当鲜美。
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27、霞浦对虾
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霞浦海岛盛产对虾,对虾干也是一道美食。
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28、霞浦糖塔
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霞浦县民间食品工艺中极富特色的品种之一。糖塔用白糖、色素等混合在锅里熬煮化后浇入预制的各种花样的木模中冷却而成,品种有动物、花鸟、建筑物等,造型逼真,品种既可观赏又能食用,吸引着人们的眼球,更为小孩所喜爱。
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29、霞浦刨冰
人均¥10
(夜市)
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夏天,在霞浦,来上这么一杯果料十足又透心凉的刨冰,欣赏霞浦夜幕中的繁华,感觉整颗心都在飞扬。
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30、醉虾
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醉虾是霞浦一道特色传统名菜,主要制作材料为活河虾,其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。
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31、清炒虾姑
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清炒虾蛄肉!虾姑在下锅前就被剥去了外壳,在大厨的翻炒下,虾蛄的鲜味弥漫在空气里。虾蛄肉肥美,仔细看看有的还能看到虾膏。
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32、煎包
每个¥2
(肉、菜两种)
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煎包,当地特色传统风味小吃,口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。
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33、大黄鱼
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霞浦官井洋,全国著名的大黄鱼天然产卵场。霞浦海鲜甲天下,广阔的大海给予最自然的馈赠,人们尽情徜葱油泥螺,味道香辣,泥螺壳薄而脆,泥螺以桃花盛开时所产的质量最佳,味道也特别鲜美!是霞浦人下酒菜的海鲜美食。
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2、闷螺
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这是你绝对想象不到的美味。把苦螺连壳带肉砸碎后一起炒,味道重,很好吃。吃的时候很劲道足。
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3、小鱿鱼
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小鱿鱼是一种非常受欢迎的海产,体积较小的新鲜鱿鱼烹饪好后别有一番风味。小鱿鱼的口感相比其大的由于更加鲜嫩,而且制作起来也更容易入味。
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4、糊汤
(霞浦人的早餐)
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霞浦人每天的早餐,味道极好,别处可吃不到。这是传统特色美食;其口味纯正自然,口感清爽开胃,得益于传统食材配方。
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5、黄金糕
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当地特色的黄金糕,油煎之后,Q弹不粘牙,入口充满米香和油香,回味都是地瓜的甘甜,烤年糕都弱爆了!
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6、笔架
霞浦上三道海鲜
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笔架是霞浦特色的海产品,属于上三道海鲜
(笔架、覆鼎、苦螺)。食材来之不易,笔架通常长在岩石缝隙中,采摘有风险!虽外表丑陋,但口味极佳。
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7、海鲜炒米粉
霞浦人爱吃的主食
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炒米粉是霞浦绝佳的美食,也是传统特色小吃之一,其口感独特,味道鲜美,广受大家赞誉。
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8、海蛎饼
本地人俗称爹饼
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霞浦话“爹饼”。口感酥脆可口,形似圆形,色呈金黄,壳酥馅鲜,可单独当零食吃。
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9、苦螺
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苦螺是霞浦滩涂的盛产物。螺肉脆,螺的尾部有苦味。当地人喜欢把螺肉敲出来后小炒,加点辣味,口味独特。
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10、光饼
人均¥2
(南门外、龙首路)
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霞浦人称之光饼,其色、香、味俱备。“缸饼”在霞浦所有小吃中,声名最响,影响范围最广,文化内涵也最丰富。
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11、鼎边糊
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锅边糊,又称鼎边糊,是霞浦早餐的精髓,里面有米浆、海鲜、肉末、蔬菜等,那诱人的鲜香让你垂涎三尺欲罢不能。
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12、地瓜杯
人均¥2
(南门外、龙首路)
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这是一道上过央视2套的霞浦知名小吃,因主要的制作原料是番薯,制作成状如杯子的食品,而得名“番薯杯”。番薯杯不仅口感好、味道美,而且形状小巧可爱。
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13、对半煎螃蟹
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八闽海鲜出霞浦,霞浦螃蟹个头大,味道鲜美、超级好吃!入口都是美好。
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14、糊汤
早餐之首
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霞浦地道美食之一。用米粉拌入淀粉,佐以虾米、肉片、尤鱼片等,加入特级鱼露而成。尤以霞浦南门外糊汤包店烹饪的糊汤最著名。
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15、霞浦扁肉
人均¥3.5
(霞浦早餐)
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霞浦人的舌尖美食,个人感觉比沙县扁肉好吃。不管是用料还是味道都很有霞浦味道。
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16、炮壳饼
人均¥2
(沿街饼店)
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这是一个非常有地域特色的零食。其饼面遍撒芝麻,内部则用红糖做馅。口味香酥甜蜜,深受小伙伴们的青睐。
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17、霞浦鱼丸
人均¥10
(三沙鱼丸盛名)
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霞浦鱼丸比较出名,更具名气的还有三沙鱼丸;其货真料足、风味独特、富有弹性、味道鲜美、连汤都是海鲜的美味。
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18、钉螺
一品钉螺
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味道极其鲜美。烹饪方法是:锅里放少量油,下蒜头、姜丝、葱头爆香,倒入酸菜;适当放入一些调料即可。
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19、三沙闽南糊
人均¥15
(太康路)
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霞浦三沙出产的风味小吃“闽南糊”,是地地道道的平民食品,她上不了大的宴席酒桌,但却以其独特的风味闻名遐迩。
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20、米饺
人均¥8
(王爷宫)
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米饺,霞浦话叫“米监”。霞浦米饺独具特色;不仅冬至要吃米饺,平时夜宵也有不少人在吃。当地米饺店很多,比如王爷宫、龙首路、中医院、太康路都有卖。
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21、小剑蛏
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个小蛏肉味鲜细嫩,口感清甜,尤其以霞浦县沙江镇沙塘剑蛏村
(围垦前)海滩繁殖的“剑蛏”最为著名,是全国独一无二的蛏类品种。
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22、肉燕
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鱼丸、肉燕、肉粽号称“三沙三绝”。肉燕皮薄馅大,口感饱满,味道极好,吃而不腻。
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23、海蛎煎蛋
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海蛎煎蛋极具霞浦特色,选用霞浦涵江牡蛎,再添加生粉、鸡蛋、葱段后,入锅煎煮,出炉后味美清香。
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24、肉皮汤
人均¥3
(早餐店)
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在霞浦,肉皮汤的全名为“猪皮酸辣汤”,汤中的猪皮肥而不腻,口感清爽有嚼劲,味道带点酸辣,既鲜美又爽口,在霞浦人民心中,糊汤和肉皮汤的位置举足轻重,不然也不会凌晨两三点店里还熙熙攘攘。
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25、糯米饭
人均¥2
(早餐店)
?
糯米饭是霞浦人最爱的美食小吃之一,许多节日的主食,都是用糯米做成的。其中最为著名的,应该要属霞浦拗九节的时候。这一天,家家户户都要准备糯米,香菇,海蛎,瘦肉等...诸多食材,做成一碗香喷喷的糯米饭。
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26、霞浦鱼片
人均¥8
(小吃店)
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鱼片汤也是霞浦特产小吃;选用鳗鱼加工成片状,肉中有鱼刺,鱼片形如片状,色泽上晶莹剔透,口感比较嫩,味道相当鲜美。
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27、霞浦对虾
?
霞浦海岛盛产对虾,对虾干也是一道美食。
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28、霞浦糖塔
?
霞浦县民间食品工艺中极富特色的品种之一。糖塔用白糖、色素等混合在锅里熬煮化后浇入预制的各种花样的木模中冷却而成,品种有动物、花鸟、建筑物等,造型逼真,品种既可观赏又能食用,吸引着人们的眼球,更为小孩所喜爱。
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29、霞浦刨冰
人均¥10
(夜市)
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夏天,在霞浦,来上这么一杯果料十足又透心凉的刨冰,欣赏霞浦夜幕中的繁华,感觉整颗心都在飞扬。
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30、醉虾
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醉虾是霞浦一道特色传统名菜,主要制作材料为活河虾,其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。
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31、清炒虾姑
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清炒虾蛄肉!虾姑在下锅前就被剥去了外壳,在大厨的翻炒下,虾蛄的鲜味弥漫在空气里。虾蛄肉肥美,仔细看看有的还能看到虾膏。
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32、煎包
每个¥2
(肉、菜两种)
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煎包,当地特色传统风味小吃,口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。
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33、大黄鱼
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霞浦官井洋,全国著名的大黄鱼天然产卵场。霞浦海鲜甲天下,广阔的大海给予最自然的馈赠,人们尽情徜徉在这海鲜的欢乐天堂之中,也让这里的生物得以繁衍生息而生生不息。
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34、小红斑
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霞浦当地人则是用手钓或延绳钓捕捞野生小红斑,这种小红斑常栖息于岩礁底,水流缓、水质清澈的海区,虽小个头却一般不结群,性凶猛,吃小鱼虾和岩石边的海藻,故而鱼质硬且鲜美,当地人最喜煲来喝鱼汤。
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35、鳗鱼干
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多采用自然风干,水份属于正常流失,这在一定程度上保证了鳗鱼干的味道。品质较好的鳗鱼干干度是比较足的,闻起来味道鲜美;吃起来入味。
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36、霞浦中秋饼
人均¥10
(饼店)
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中秋节是霞浦的传统美食之一。没有人能阻止它的脚步,中秋还没到,霞浦月饼已悄然摆上了各个店铺和摊位了。
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37、蚶
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壳厚而坚实,生活在浅海泥沙中。肉可食,味鲜美。
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38、鼠曲糍
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鼠曲糍是福建闽东寿宁、霞浦、柘荣等地的特色小吃之一。
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39、葱烧海参
霞浦-南方海参之都
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霞浦盛产海参,葱烧海参,是中华特色美食。
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40、霞浦海鲜
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霞浦美食数不胜数。味道鲜美,口感爆棚,
徉在这海鲜的欢乐天堂之中,也让这里的生物得以繁衍生息而生生不息。
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34、小红斑
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霞浦当地人则是用手钓或延绳钓捕捞野生小红斑,这种小红斑常栖息于岩礁底,水流缓、水质清澈的海区,虽小个头却一般不结群,性凶猛,吃小鱼虾和岩石边的海藻,故而鱼质硬且鲜美,当地人最喜煲来喝鱼汤。
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35、鳗鱼干
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多采用自然风干,水份属于正常流失,这在一定程度上保证了鳗鱼干的味道。品质较好的鳗鱼干干度是比较足的,闻起来味道鲜美;吃起来入味。
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36、霞浦中秋饼
人均¥10
(饼店)
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中秋节是霞浦的传统美食之一。没有人能阻止它的脚步,中秋还没到,霞浦月饼已悄然摆上了各个店铺和摊位了。
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37、蚶
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壳厚而坚实,生活在浅海泥沙中。肉可食,味鲜美。
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38、鼠曲糍
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鼠曲糍是福建闽东寿宁、霞浦、柘荣等地的特色小吃之一。
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39、葱烧海参
霞浦-南方海参之都
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霞浦盛产海参,葱烧海参,是中华特色美食。
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40、霞浦海鲜
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霞浦美食数不胜数。味道鲜美,口感爆棚,
鱿鱼嘴长什么样
鱿鱼嘴是圆的,球形;而鱿鱼头是不规则形状,多是长条的。
鱿鱼嘴只是一种名称,他并不是鱿鱼身上的嘴而是触手,很多人去逛夜市的时候都会逛到一些卖鱿鱼的排档或者是小摊,里面都会有这个食材,基本上他们都是用铁板来制作的,这样做出来的鱿鱼特别好吃,口感是脆脆的,有一股浓浓的烧烤味,特别适合晚上做夜宵。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。