大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下煮面的瘦肉怎么弄好吃的问题，以及和瘦肉面条最正宗的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 大肉面条的大肉做法
2. 瘦肉汤面条怎么做好吃
3. 肉丝面的肉丝怎样炒最好
4. 瘦肉面条最正宗的做法

大肉面条的大肉做法

大肉面中大肉的做法如下：

1、将猪肉五花肉洗净。

2、准备调料，料酒10毫升，盐6克，蚝油10毫升，白芷2克，肉蔻3克，香叶2克，生抽15毫升，花椒8粒，八角2粒，葱一棵，姜20克，蒜一头。

3、洗好的猪肉下锅开始煮，加入准备好的调料，食盐除外。

4、煮到猪肉用筷子扎透，加入稍多点的食盐，这样肉会酥软可口。

5、在开火慢炖10分钟即可，捞出来，大肉面里的大肉就做好了。

瘦肉汤面条怎么做好吃

瘦肉汤面条很好吃。因为它将瘦肉、面条和各种蔬菜融合在一起，营养丰富，口感鲜美。如果你想让瘦肉汤面条更好吃，可以考虑添加一些自己喜欢的调料，如葱姜蒜、酱油、醋、辣椒油等，可以根据个人口味进行调整。另外，瘦肉可以先用葱姜水煮一下，去除异味后再放入汤中，这样汤会更清爽。面条要煮熟后放入汤中，也可以先用清水煮一下，去除粉质味道。最后，你可以加入各种蔬菜，如胡萝卜、豆芽、小白菜等，丰富口感和营养。

肉丝面的肉丝怎样炒最好

1.五花肉去皮顶刀切片，然后切丝，切好放盘中备用。

2.葱、姜、蒜切沫，青椒、胡萝卜、洋葱切丝。

3.锅中放入清水300克，大火烧开，放入切面煮熟，捞出漏勺备用。

4.锅中下油15克，大火烧热下入五花肉煸熟。

5.加葱姜蒜爆香。

6.加洋葱、青椒、红萝卜继续煸炒。

7.放入生抽上色，放入煮好的切面。加盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉、料酒。

8.大火翻炒均匀，放入米醋翻炒，最后淋香油，大火翻炒几下出锅。

瘦肉面条最正宗的做法

1.葱蒜切末，鸡肉斜着纹路切成丝猪肉馅放糖料酒拌匀腌制5分钟。小干辣椒用剪子剪成段。锅内热油，小火，冷油下入郫县豆瓣酱，油开后放入干辣椒段，炒香出红油后盛出。

2.锅内重新放油，放入蒜爆香后先放鸡肉丝，烹少许生抽，外面变白后继续加入肉末，再烹少许生抽，加糖，盐，继续翻炒，肉末基本炒到散开均匀时，加入小米辣和一般的葱花，继续翻炒2分钟后加热水，煮开后，淋入刚刚炒出的红油，加入剩余葱花和鸡精，这样汤汁就做好了。

3.面煮好后，放入碗中，然后把汤汁倒入碗中。放入剩余的葱花，花生碎和香菜。这样香喷喷的肉丝面就做好了。

OK，关于煮面的瘦肉怎么弄好吃和瘦肉面条最正宗的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。