大家好，关于凉面怎么弄好吃不辣的很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于买回来的凉面怎么做的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 朝鲜凉面的做法黄磊
2. 买回来的凉面怎么做
3. 什么口味的冷面好吃
4. 重庆凉面口味有哪几种

朝鲜凉面的做法黄磊

食材：鲜面条200克，黄瓜50克，酱油20毫升，香醋35毫升，白糖8克，盐3克，花椒面5克，大蒜3瓣，香葱1根，香油15毫升，辣椒油15毫升，花生或熟芝麻少许

做法:

1.汤锅中的水烧开，然后加入少许盐、一勺

（15ml）食用油搅匀，然后放入面条搅散，加盖煮至水沸腾，然后改成中小火，加入约100ml左右的清水，再次将汤烧开，用筷子夹断面条感觉微微有点硬，中间还有少许的白芯即可关火，将面条捞出用凉水降温；

2.面条晾凉后沥干水分，淋上食用油拌匀，摊开防止粘连。此时将酱油、香醋、白糖、盐、花椒面、香油、蒜末等调味料混合均匀，食用前将调料倒在面条上，在撒上黄瓜丝、香葱、花生末拌匀，淋上辣椒油即可。

买回来的凉面怎么做

凉面想要好吃，主要就是酱汁调得好，调出来的酱汁口感好，那么凉面吃起来才会好吃，可以在加入少许的蒜末，将所有配料放好之后，再用凉白开将它们搅拌均匀。

如果想要吃不辣的凉面，可以使用芝麻酱来制作酱汁，不过芝麻酱需要稀释过后才可以使用，否则很容易坨成一团，无法拌开。

什么口味的冷面好吃

冷面酸甜的才是正宗的呢，冷面它主要是以荞麦冷面为主要的食材，再配上一定的受累大白菜，鸡蛋，黄瓜丝等等食用的时候会放入少许量汤和面条，再放上佐料，这样做出来的冷面面条细致柔韧，汤汁非常的酸甜，所以酸甜口才是属于冷面的正宗口味。

重庆凉面口味有哪几种

酸甜，麻辣，微辣，不辣，香辣

关于本次凉面怎么弄好吃不辣的和买回来的凉面怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。