主题词：最甜的美食

一、适合人群 这道菜品适合所有年龄段的人群，无论是小朋友还是成年人都可以享用。它是一道美味又健康的甜点，适合在下午茶时间享用。

二、禁忌 需要注意的是，这道菜品只有在正确的温度下才能制作成功。如果温度过低，可能会导致甜度不够；如果温度过高，可能会导致蛋糕变质。因此，在制作之前需要确保烤箱或微波炉处于正确的温度状态。

三、制作步骤

三、适合人群 这道菜品适合所有年龄段的人群，无论是小朋友还是成年人都可以享用。它是一道美味又健康的甜点，适合在下午茶时间享用。

四、禁忌 需要注意的是，这道菜品只有在正确的温度下才能制作成功。如果温度过低，可能会导致甜度不够；如果温度过高，可能会导致蛋糕变质。因此，在制作之前需要确保烤箱或微波炉处于正确的温度状态。 五、制作步骤

1.将鸡蛋、糖和盐混合在一起，打至硬性发泡。
2. 将烤箱预热至350°F

(175°C)。
3. 将蛋糕模放入烤箱中，烤15-20分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色。
4. 将蛋糕从烤箱中取出，倒扣在凉架上，完全冷却。
5. 将淡奶油和牛奶混合在一起，搅拌均匀。 6. 将奶油混合物倒入冷却的蛋糕中，覆盖完全。 7. 将巧克力融化，倒入蛋糕上。 8. 将蛋糕放入冰箱冷藏，直到巧克力凝固。