包肉馅的鱼片怎么弄好吃，猪肉和鱼肉在一起包饺子可以吗好吃吗怎么做
大家好，今天小编来为大家解答包肉馅的鱼片怎么弄好吃这个问题，猪肉和鱼肉在一起包饺子可以吗好吃吗怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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鱼肉和羊肉怎么做饺子馅
两种肉一起做肉馅不好吃，建议单独分开做，那样更好吃的。
鱼肉饺子馅
主料：鲈鱼500g，韭菜150g，猪肉150g
辅料：花生油适量、盐适量、鸡精适量、花椒水适量、酱油适量
步骤：
1.鲈鱼去鳞鳃、内脏，洗净。
2.取中间部分用，鱼太大吃不了那么多。
3.五花肉更好，家里只有这些瘦肉了。
4.猪肉剁碎，鱼肉剁碎，边剁边加泡好的花椒水。
5.猪肉、鱼肉一起放入碗中，加酱油、盐、鸡精、花生油、香油。
6.加切碎的韭菜。
7.朝一个方向搅拌均匀待用。
8.面粉加水和成面团。
9.擀面皮、切成三角块。
10.把肉馅包入面皮中。
11.锅中水烧开，下入饺子，水再开后打一遍凉水。共打两遍凉水就可了。
鱼肉馅怎么调
材料饺子面粉500克，鲅鱼肉250克，猪五花肉末100克，韭菜末100克，盐、料酒、胡椒面、香油各适量。
做法1、鱼肉冲洗后剁咸肉泥，放入碗内顺一个方向搅打，增加黏劲，再加五花肉末、盐、料酒、胡椒粉、韭菜末、香油拌匀制成饺子馅。
2、饺子面和好，稍饧，做成60个面皮，包入鲅鱼肉馅，成饺子形。
3、锅内加适量清水，烧开后下入饺子，煮熟捞出即成。食时蘸醋。原料：新鲜草鱼1500g、瘦肉300g、生粉500g、西兰花500g配料：红萝卜100g、葱白粒、香菇粒调料：鸡汁10g、食盐10g、味精15g、香油10g、色拉油20g做法1、将草鱼宰杀去鳞、内脏、骨、皮的鱼肉，用直刀法切两刀为一片。瘦肉剁成茸加入食盐、味精、葱白粒、香菇粒、生粉搅匀成肉馅。
2、鱼片置案板上包入肉馅，粘上生粉用木棍轻轻敲成蝴蝶形。
3、锅入清水烧开改小火下入鱼胶煮熟捞起摆放于大圆盘四周，鱼胶摆上红萝卜切成的须。
鱼肉白菜饺子馅的正宗做法
首先把鱼洗干净沥干水份，然后用刀把鱼骨去掉，去骨的鱼肉用家用搅肉机把鱼肉打成泥，装盘备用，再把白菜洗干净切碎，然后装入盘中倒入打好的鱼肉泥，放点盐，生抽，耗油，一点白糖，再打两个鸡蛋一起搅拌，搅拌均匀了就可以了。鱼肉白菜馅就做好了。
猪肉和鱼肉在一起包饺子可以吗好吃吗怎么做
材料饺子面粉500克，鲅鱼肉250克，猪五花肉末100克，韭菜末100克，盐、料酒、胡椒面、香油各适量。做法1、鱼肉冲洗后剁咸肉泥，放入碗内顺一个方向搅打，增加黏劲，再加五花肉末、盐、料酒、胡椒粉、韭菜末、香油拌匀制成饺子馅。2、饺子面和好，稍饧，做成60个面皮，包入鲅鱼肉馅，成饺子形。3、锅内加适量清水，烧开后下入饺子，煮熟捞出即成。食时蘸醋。材料鳕鱼体长且侧扁，头大尾小，其肉质雪白，细滑爽嫩，鱼刺较少且口味甘鲜，配上清香爽口的韭黄一同入馅，于鲜美之外又清香四溢爽口不腻。材料鲜肉馅占1／2，鱼肉和韭黄占1／2鲜肉馅250克、鱼肉200克、韭黄
(切粒)50克调味料盐、味精、胡椒粉、生粉做法1、鳕鱼洗净后切粒。2、加入盐、味精、胡椒粉调味。3、仔细搅拌均匀。4、加入生粉，顺一方向上劲与已切粒的韭黄及鲜肉馅拌匀。主料：鲅鱼
(300克)肥膘肉
(150克)荸荠
(100克)小麦面粉
(250克)辅料：韭黄
(20克)调料：姜
(3克)盐
(5克)味精
(1克)胡椒粉
(2克)淀粉
(豌豆)
(10克)香油
(10克)鸡蛋
(75克)做法菜谱功效补气调理咳嗽调理哮喘调理贫血调理菜品口感鲜嫩甘美的马鲛鱼肉和清香韭黄，迸发出绝妙深奥的鲜活味感!制作工艺1.将马鲛鱼肉洗净去骨，再去掉鱼皮，把鱼肉切成粒。肥膘洗净蒸熟后切成细粒。2.把马蹄、韭黄分别切细粒。3.随后把马鲛鱼粒放入盛器中，加盐、味精、胡椒粉、姜末、少许水拌和。4.加入淀粉拌匀，再加入肥膘粒、马蹄粒、韭黄粒拌和即成马鲛鱼馅。5.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。6.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺
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