麻薯糍粑怎么弄好吃视频?糍粑怎么做的
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下麻薯糍粑怎么弄好吃视频的问题,以及和糍粑怎么做的的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
油条糍粑做法
1、材料:糯米250克,油条1根,黑芝麻、香脆海苔碎、肉松适量。
2、糯米浸泡半天,洗净上锅蒸25分钟。
3、油条用炒锅煎脆。
4、取2勺糯米饭在食品袋上铺平,加碎海苔、肉松、油条,从一边推压卷起。
5、在外面撒上黑芝麻,捏紧卷好。
6、切段食用。
煎糍粑的做法,煎糍粑怎么做
1、硬糍粑9块,土鸡蛋2个,植物油50g,盐5克。
2、将糍粑切成2寸X2寸的方形。
3、鸡蛋打到盘中,加少量盐,打泡。
4、热锅倒入植物油烧六成熟,放糍粑中小火煎黄翻面再煎。
5、煎至两面金黄熟透,盛入盘中。
6、将毎块煎熟的糍粑,逐一在蛋液中沾满蛋液。
7、放在锅中,小火将糍粑两面上的蛋液煎熟即可。
糍粑怎么做的
红糖糍粑
麻薯适量、糯米粉125克玉米淀粉25克、椰汁200克糖30克、红糖40克
1.将糯米粉、玉米淀粉、糖、椰汁混合,搅拌均匀,
2.模具表面抹一层油,防止粘连,将混合好的面糊倒进去。放入蒸锅中大火蒸15分钟,
3.红糖加水煮至沸腾,稍微有点粘稠即可,
4.蒸熟的麻薯取出来没有液体就说明蒸熟了。搅拌均匀,
5.案板上撒一些黄豆粉,把麻薯放在上边,分成若干个小球球,
6.搓圆,放在黄豆粉里,表面都沾满黄豆粉即可,
7.吃的时候淋上红糖。
做麻薯糍粑水凉水还是热水
做糯米糍粑放热水好,最好是温水。
作法:
1.糯米粉中加牛奶,加糖,加温水,拌匀
2.蒸7-8分钟,取出。
3.将椰蓉撒在砧板上,将糯米蒸糕滚上椰蓉,切条,并卷成团就可以了。
要注意:糯米蒸的时间不能太长,否则会很软的。最好能在容器里涂上薄薄一层奶油,再把糯米糊倒进去,这样蒸出来就不会粘住容器了。其实,如果想糯米糕更香,用淡奶就更好了。
好了,关于麻薯糍粑怎么弄好吃视频和糍粑怎么做的的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!