野山竹怎么弄好吃，野山竹怎么腌制
大家好，今天给各位分享野山竹怎么弄好吃的一些知识，其中也会对野山竹怎么腌制进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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野山竹怎么腌制
把野生山竹剥皮，洗干净，切成丝或者片，放入适量的粗盐，搅拌均匀。
密封的容器底部撒上几把粗盐，把腌好的山竹丝放进去压实，再密封好，就可以了。
一定要用密封容器，进行密封，如果不密封的话，竹笋就可能会腐烂，甚至长虫子。
如果用陶瓷缸或者塑料瓶装的话，最好在桶盖上，放上一块没有孔的塑料膜。
野山竹什么时候成熟
野山竹，应该指的是国内原先就有的品种，和现在市面上卖的山竹，共属藤黄科的几种水果。每个地方叫法不一样，有叫倒捻子、木竹子、查牙桔、山枇杷等等，我们就将它们统称为山竹子，至于它们成熟是在什么时候，我来给大家讲下：
“野山竹”什么时候成熟1、野山竹因没有人对它们进行管理，也因为生长的气候所影响，成熟时间也不一样。多数是在6~10月才开始成熟。这个与泰国的山竹成熟时间并不同，泰国是在5~9月成熟时间上会提早一些。
2、大家在生活中常见的山竹是黑紫色，而野山竹的外壳是黄色的。里面果肉和山竹也不一样，野山竹是黄色的，而山竹是白色的。野山竹当前只有在海南及云南、广西、广东部分深山有，在本地经常会有人去采摘食用。
3、其实野山竹还有个作用，那就是当前在国内只有海南有山竹在生产。其实地方因气候达不到山竹生长要求，基本上是没有种这种紫黑山竹。而野山竹和山竹都是同属藤黄科的，有人就将野山竹做为砧木，再拿山竹的枝做接穗，采用劈接的方式进行嫁接。不过这种方法只是在探索，能不能开花结果还是未知。
综上所述，野山竹与山竹虽然同一科属，但并不是同一种水果。依不同的地区，结果时间多数是在6~9月。大家好，我是果乡农人。在你家乡山上有野山竹吗？欢迎指出。点个关注，我会给大家分享更多农村、农业的问题，谢谢大家！野山竹跟木竹果一样吗
不一样。
木竹果，也叫黄牙果。另外也有竹节果、黄牙桔等称号，原因是因为它的外表同山竹十分相像，果实的果柄还有像竹节一样一节一节的造型，吃起来又会把牙齿染黄，因此有了这些叫法。
山竹味道不一样的是，山竹的滋味是清甜的，咬下去软软的，甜味十足。
宁波哪里可以挖野笋
答:宁波的赤坎区，余姚的四明山区和大雷乡都可以挖野山笋。在宁波市鄞州区大雷乡在群山环抱之中，满山遍野的竹子，有毛竹，细竹，野山竹，像是给山峦披上了一层绿色的薄纱。每年2月开始，就可以挖毛笋，竹笋，野山笋。
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