大家好，今天来为大家分享做西瓜糖怎么弄好吃的做法的一些知识点，和西瓜糖怎么制作的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 西瓜糖怎么做不用腌制
2. 西瓜糖怎么制作
3. 怎么用一块一块的西瓜皮做糖
4. 西瓜糖如何成霜

西瓜糖怎么做不用腌制

步骤1

西瓜皮去掉绿色的皮，洗干净切成条状

（厚度稍微比硬币厚点点）

步骤2

把切好的西瓜皮装进盆中，撒入白砂糖并搅拌均匀，糖的量就是看每条西瓜皮都能裹满白砂糖。然后腌制至糖融化变成水

（最好能腌上几个小时）

步骤3

把腌好的西瓜皮

（包括腌制出的糖水）倒入不粘锅，放入适量的酸梅汁开始熬，熬至水份快干时就得多搅动，以免干锅了。待差不多收汁时滴入柠檬汁搅拌搅拌就可以关火了。

西瓜糖怎么制作

用料

糖400克

西瓜皮小半个

步骤1，把西瓜果肉切出来，记得要留一层红色的瓤哦，好看些??西瓜皮削去外面的那一层粗皮

步骤2，削完皮的西瓜切条，撒上适量的白砂糖抓匀，放冰箱静置一晚

(我是等不及做了，只静置了一下午，也还不错)

步骤3，静置一晚后西瓜皮已经腌制出很多水了，全部倒进不粘锅，大火煮制沸腾转中小火

怎么用一块一块的西瓜皮做糖

1，首先将西瓜皮洗净，切成小块状

2，接着倒入白糖，搅拌均匀，让瓜皮充分吸收糖分

3，然后在锅里煮至金黄色，再捞出来

4，最后在盘子上撒上一层白糖，倒入煮好的西瓜块，再撒上一层白糖，等待晾干，美味软糯的西瓜皮软糖你心动了吗？

西瓜糖如何成霜

1、挂霜的方法有两种：一种是将炸好的主要配料放在盘子上

2、然后在上面撒上白糖，这称为糖霜；

3、第二种方法是将煮沸的糖浆挂在油炸的主要原料上，将糖倒入锅中

4、冷却后，搅拌均匀，取出，结霜在外面凝结。

5、这种方法是在主要成分上粘一层糖浆，因此也称为冰霜。

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