腊八菜怎么弄好吃视频，腊八吃什么
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本文目录
腊八蒜的功效有哪些
我国北方有泡制腊八蒜的习俗。将剥得干干净净的蒜瓣放在瓶子里，然后倒满醋，封闭起来，待除夕时将翠绿的腊八蒜和醋用来伴除夕夜饺子吃，不但增添了美味还增加了中国年味。
米醋中含有丰富的氨基酸、醋酸、乳酸、苹果酸等几十种营养物质，能提高肝脏解毒功能、促进新陈代谢和调节血液的酸碱平衡，还有很强的杀菌能力。米醋中的挥发物质及氨基酸能刺激大脑神经中枢，使胃部分泌大量消化液，帮助消化和吸收，同时，醋能使食物中所含的钙、铁和磷等无机盐溶解，提高食物的营养价值。
大蒜是血管清道夫。许多日常食物，吃了之后就会使血液中的脂肪成倍上升，但是如果同时吃蒜，脂肪上升的趋势就会受到遏制。大蒜具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用，还能使血液变稀，具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性。
因蒜的辛辣味，多数人不习惯生吃，当蒜与醋一起在较低的温度下浸泡一段时间后两者均发生了变化，蒜的翠绿颜色和与米醋相融的风味使原本辣燥的食物变得美丽而温和，醋中有了蒜的辣香吃起来别有风味。蒜与醋在腊月的结合，为春节增加了年味。
（YYM）
过了腊八就是年，今年春节你打算怎么过
谢谢你的邀请
问题是过了腊八就是年，今年春节你打算怎么过？
“过了腊八就是年”腊八来了，年还远吗？
明天就是中国传统节日“腊八节”了，过了“腊八节”新年就即将到来。春节是国人一年中最为重要的节日。春节更是一家人欢聚一堂的最美好的时刻，人们会把所有对家人的祝福，对事业的丰顺，对生活的美满都记录下来，用一年的时间去回味，去怀念，去向往。
春节也是最忙碌的时刻，一大家子人围坐在一起包饺子，做饭更是欢笑不断。
春节，我们更是会把祝福带给自己的亲朋好友，“走亲戚”“会朋友”过年必不可少的一项“外交”活动，大家会在一起把酒言欢，欢声笑语传万家。为春节增添了一道道别样的色彩。
今年的春节本人可能会比较忙碌一些，本打算过年的时候是放松休息的时候，但梦想总会被现实打败。由于姐姐们的回归，家里一下会增加十多口人，这样一来，所有的重担即将落在我的肩上。
炒菜做饭，收拾卫生活很多也很杂，但心里却是开心的，毕竟这样的机会太难得了，三代同堂，也是一种幸福。忙过了除夕以后会轻松一点，化繁为简，我们大家会在饭店吃吃饭，唱唱歌，不会在家起火，因为人员队伍太过庞大，实际操作起来太麻烦，只能就近在酒店里吃饭和一些别的娱乐活动。
过年走亲戚，会朋友必不可少，这是我们这个大家庭在初三和初四的行程安排。以后得日子会看情况而定，因为初七左右姐姐们会陆续离开老家回他们工作的地方。这是我过年的大概行程，谢谢。
清明不能回老家，都怎么祭奠已故亲人呢
谢谢邀请！
今年我们和全国人民一样参加国家公祭，给逝去的亲人祭奠！
以前如果离家远，清明回不去老家，祭奠逝去亲人的方式，你自己选择，只要是能表达你内心对亲人思念，什么方式都好。
可以对着亲人的遗像，摆上贡品，寄托哀思。也可以对着家的方向，凝望回忆着亲人的往事。
因为环保的关系，不能随意烧纸和其他破坏环境的物品，最主要的是我们心里存有对亲人的思念和感恩！
个人看法仅供参考！
腊八吃什么
腊八嘛！就是腊月的初八
（进入腊月的第八天），是中国的传统节日腊八节。
关于腊八节的传说很多：
一、是讲这一天是释迦摩尼佛成道的日子。
二、是讲秦始皇犒劳修筑长城的劳工。
三、是讲有一对败家夫妻，父母给他们留有他们夫妇八囤粮，夫妻二人好吃懒做，坐吃山空，最后将八囤粮全部吃完，到腊八节这一天，无米可吃。最后从八个囤里，每个囤里找了一点，最后熬的粥。寓意这一天喝腊八粥在警示大家要辛勤工作，不能好逸恶劳。
既然讲到腊八吃什么？当然是：腊八蒜、腊八粥
腊八蒜腊八为啥要腌蒜呢？据说源于腊月初八“算”账。旧时商铺在腊月初八这一天结账，还要通知欠账的人还钱，过了腊八就进入年“关”。因为“算”与“蒜”谐音，于是有了腊月初八腌“腊八蒜”的习俗。
腊八粥从传统意义上讲，从冬至这一天开始，阳气上升，阴气下降，阴阳转换就已经开始了。《复卦》讲的“一元来复”，就是每个人在恢复自身的阳气，从冬至这一天开始的。俗话讲“捂春凉秋”就是这个意思，春季是人体阳气上升的最好时期，如果脱厚衣服太早、太快，就会产生阳气上升太慢的现象，造成身体的不适。我们常讲“年关”，其实年也是阳气上升的重要一关。所以说在腊月初八这一天，喝腊八粥就是在给自己身体补阳气，顺利通过这一关。因为过了腊八节，大家都在忙年，饮食容易不规律，提前补一下阳气很有必要。
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