厨房美食的文章 【1】食材准备 食材： - 500克鸡胸肉 - 2个鸡蛋 - 2汤匙橄榄油 - 1汤匙盐 - 1/2茶匙黑胡椒 - 1/4茶匙蒜粉 步骤：

1.鸡胸肉洗净，切成小块，放入碗中，加入鸡蛋、盐和黑胡椒，搅拌均匀，腌制15分钟。
2. 热锅倒入橄榄油，放入蒜粉和鸡胸肉块，煸炒至鸡肉变色。
3. 取出鸡肉，放入碗中，将腌制好的鸡蛋液倒入碗中，搅拌均匀。 【2】制作蛋糕 步骤：

1.烤箱预热至350°F

(175°C)，将碗中的鸡蛋液倒入烤盘中。
2. 将烤盘放入烤箱中，烤10-12分钟，取出烤盘，将蛋糕倒扣在凉网上。
3. 放入冰箱冷藏4小时，待蛋糕变硬后取出。 【3】制作意大利面 步骤：

1.意大利面煮熟，捞出沥干水分。
2. 锅中加入橄榄油，放入蒜末煸炒至香味四溢。
3. 加入意大利面，翻炒均匀。
4. 加入番茄酱、盐和黑胡椒，翻炒均匀。 【4】食材搭配 适合人群： - 适合所有人群，尤其适合孕妇、儿童和老年人。 禁忌： - 鸡胸肉属于高蛋白食品，但摄入过多会导致胆固醇升高。因此，孕妇、儿童和老年人应该适量食用。 注意事项： - 鸡蛋是高蛋白食品，但摄入过多会导致胆固醇升高。因此，孕妇、儿童和老年人应该适量食用。