咸阳是陕西省的一个重要城市，有着悠久的历史和丰富的文化遗产。除了历史文化，咸阳还有许多美食，让人垂涎欲滴。本文将介绍咸阳的美食。

1.咸阳羊肉泡馍 咸阳羊肉泡馍是咸阳最著名的美食之一。它是一道以羊肉为主料，配以面条、泡馍、蒜泥、辣椒油等多种调料的传统美食。咸阳的羊肉泡馍以口感鲜美、香气扑鼻而著称，是咸阳人喜爱的美食之一。
2. 咸阳锅盔 咸阳锅盔是一种传统的面点，它的形状类似于面包，口感酥脆。咸阳锅盔的特点是味道浓郁、香甜可口，是咸阳人喜爱的早餐和下午茶点心之一。
3. 咸阳臊子面 咸阳臊子面是一道以面条、猪肉、葱花、辣椒等多种调料为主料的传统美食。咸阳的臊子面口感鲜美、面条Q弹，是咸阳人喜爱的午餐和晚餐之一。
4. 咸阳肉夹馍 咸阳肉夹馍是一道以猪肉为主料，配以面包、辣椒等多种调料的传统美食。咸阳的肉夹馍口感酥脆、香味扑鼻，是咸阳人喜爱的早餐和下午茶点心之一。 咸阳的美食种类繁多，每一道美食都有其独特的特点和风味。咸阳的羊肉泡馍、锅盔、臊子面和肉夹馍等美食，不仅让人垂涎欲滴，更是咸阳历史文化和美食文化的重要组成部分。