大家好，关于鲜蓝竹笋怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于兰竹笋焯水多久的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 干蓝竹笋煮多久
2. 兰竹笋焯水多久
3. 蓝竹笋的保鲜方法
4. 篮竹笋子怎样做不麻嘴

干蓝竹笋煮多久

、用沸水把笋干煮十几二十分钟，然后取出，放凉之后把笋干切成3-5毫米宽的条状，放在水中浸泡24小时左右，差不多就泡软了。

2、用温水浸泡笋干3-4个小时，然后放在沸水中煮半个小时，放凉之后把笋干切成3-5毫米宽的条状，放在水中浸泡12个小时左右，笋干差不多就泡好了。

兰竹笋焯水多久

兰竹笋焯水时间不用太久，一般炒5-8分钟左右就可以了。兰竹笋里面含有大量的草酸成分，要是不焯水烹饪会影响人体对钙质的吸收，吃起来还有一股苦味，焯水之后就能去除兰竹笋中的涩味，也不会对健康不利。兰竹笋焯水可以往里面加盐，能更好的去除涩味。

蓝竹笋的保鲜方法

1、将未剥壳的竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可。

2、在大桶、缸中铺上10厘米以上的湿润沙子，再将将未剥壳的竹笋尖梢朝上竖放在容器里，叠放完毕后，再盖一层湿沙子，没过笋尖10厘米。

3、用保鲜袋将竹笋密封起来，放入冰箱冷藏室即可。

篮竹笋子怎样做不麻嘴

切片后水里加盐烧开焯3-5分钟。

文章分享结束，鲜蓝竹笋怎么弄好吃和兰竹笋焯水多久的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！