板栗买回家怎么弄好吃,大栗子怎么做好吃
大家好,板栗买回家怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括大栗子怎么做好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于板栗买回家怎么弄好吃和大栗子怎么做好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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从超市里买来的板栗,怎样弄,才好吃
1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
4、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
6、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
在家怎么炒带壳的板栗好吃
在家用粗盐炒带壳的板栗好吃的就跟外面买的糖炒栗子一样性质,炒熟了再拿出来放糖炒,就是家庭版的糖炒栗子了。不过那栗子要先处理一下,就是要在生的栗子上开十字花刀。这十字花刀也很讲究,又不能切的太深,也不能切的太浅,我是用一个瓶盖子把生板栗放里面,然后用刀去切,这样又安全又整齐,非常好用。
大栗子怎么做好吃
板栗烧鸡
大栗子??剪一个口子,冷水下锅把栗子煮开,这样很好去栗子皮,一只鸡剁成小块下油锅炒至变色,加入生抽,老抽,蚝油喝水炖煮半小时,最后加入栗子炖煮软烂即可。
板栗怎么吃好吃又简单
板栗怎么做好吃又简单。反正我个人觉得啊。糖炒板栗就比较好吃。不过自己在家做板栗的话。一般都是用水煮板栗。其实煮出来的板栗也非常好吃又简单,因为前几天我自己就买了一些板栗。做法也比较简单。
我都是把买回来的板栗洗干净以后,用刀划一个小口。锅里面放适量的水。然后再少加一点油。做出来的板栗又香又糯。
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