三月是春季的开始，也是一年中美食最丰富的季节之一。在这个时节，有许多新鲜的蔬菜和水果可以食用，也有很多美味的传统菜肴。以下是一些三月当季美食的建议：

1.草莓：三月是草莓的季节，新鲜的草莓非常美味，还可以用来做甜点或沙拉。
2. 桃子：桃子是春季的代表水果之一，新鲜的桃子可以用来做汤或桃子酱，也可以用来制作桃子酒。
3. 樱桃：樱桃是春季的代表性水果之一，新鲜的樱桃味道甜美，可以用来做沙拉或直接食用。
4. 油菜花：油菜花是春季的一种传统菜肴，味道鲜美，可以用于烹饪或作为配菜。
5. 春分：春分是春季的一个非常重要的节气，在这个时节，新鲜的蔬菜和水果都丰收了，是一个很好的食用季节。 以上是三月当季美食的一些建议，希望您能在这个美食的季节里享受各种美味的食物。