包子面没发好怎么弄好吃(蒸包子面没发好怎么补救)

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包子面没发好怎么弄好吃(蒸包子面没发好怎么补救)

大家好,包子面没发好怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括蒸包子面没发好怎么补救也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于包子面没发好怎么弄好吃和蒸包子面没发好怎么补救的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 做包子面没发起来怎么做
  2. 蒸包子面没发好怎么补救
  3. 面没发好蒸出来的包子怎么补救
  4. 做包子面没发起来怎么补救

做包子面没发起来怎么做

做包子面没发起来怎么做?

相信这个问题,只要做过包子的都会碰到过,我也不例外。

这两天孩子想吃包子,就在家里给他做了,过程很坎坷,因为也遇到了面没法起来的问题,但是结果还是不错的。

我怎么做的呢?这里给大家分享一下我包包子的过程。

一开始我用自发面粉揉好面团,然后就盖好开始发面,差不多过了3个小时左右,面只发起来一丢丢,可以说是非常非常的龟速了。

后来我灵机一动发现了问题,就是现在天气太冷,温度太低,所以面团很难发起来,于是我就打了一盆温水,把装好面团的小盆放置在装了温水的大盆里继续发酵,中途分几次给变凉一点温水继续加热水,保持温度。

终于差不多隔了一个多小时面团就发起来了,虽然幸苦了一点,但是听到孩子说包子好吃,心里还是很开心的。

如果你遇到做包子面发不起来的情况,是天气冷的原因,不妨试试我的办法。

配一张我做的包子图,味道棒棒的哦!

蒸包子面没发好怎么补救

没有关系的,把没有发好的面,适当的再放一些发酵粉,然后适量的白糖,加一些白酒,把面均匀的揉搓,放在暖和的地方,大约半个小时以后,面基本上就发好了

面没发好蒸出来的包子怎么补救

面没发好蒸出来放包子和死面的一样又黑又硬,蒸出来的包子没有补救办法,只能硬吃。在发面时发现面没发好,可以稍加温促使面发酵再包。也可以再加些酵母粉加温发酵再包。

做包子面没发起来怎么补救

我们可以继续往里面加入一些酵母,然后再让它发酵10~15分钟左右就可以了,这样我们也可以用它来做一些包子的。

也可以在发面盆下,再加个盆盆放上热水,上面盖个被子很快就发了。

包子面没发好怎么弄好吃和蒸包子面没发好怎么补救的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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