倒立的猪怎么弄好吃视频 野生拱猪怎么吃好吃
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本文目录
野生拱猪怎么吃好吃
獾猪就是拱猪
獾猪肉肉质比较粗糙，建议烹调主要以红烧为宜！
去毛去内脏，清水漂净血水，再砍成几大块放锅里煮，记得加一样东西就行了，那就是柚子叶，没有的话柑橘树叶也可以，这东西很重要，煮熟再切成小块加佐料爆炒，小火慢炖至汤快干时……
先热水烫过拔毛,破开肚子,记着要将肛门处大块割掉
（有腥味）不要内脏,煮时换一次水,加姜,干辣椒,盐,至煮熟,比猪肉鲜美,比狗肉细腻,！
獾的出肉率很高,最近可能因为冬眠,肠子很细,像鸡肠子一样细,里面没有东西
獾的肉是皮下有一层薄薄的肌肉,然后是厚厚的脂肪
（炼油）脂肪下是细腻的肌肉和骨，,那曾皮带肉味道不错！
拱猪肉怎么烹饪才好吃
材料：拱猪肉200克，大葱一棵，酱油4毫升，青椒两个，姜5克，食用油100毫升，盐3克，味精3克。
做法：
1、拱猪肉洗净切丝，青椒洗净切丝；
2、大葱切段，姜切片；
3、锅中倒入食用油，烧热后先放肥肉炒两分钟，再放瘦肉；
4、放入葱段，姜片，酱油，翻炒均匀；
5、放入青椒翻炒，放入盐，味精，翻炒均匀出锅即可。
拱猪怎么做好吃
1、海鲜菇洗干净，焯水备用。
2、拱猪肉切丝加入生抽、盐、鸡粉、生粉、花生油、用手抓匀。
3、锅倒适量油，烧热后倒入肉丝、滑散、炒至肉丝变色。
4、倒入泡椒、大红椒丝、海鲜菇一起翻炒入味，再放入适量盐、葱段、蚝油炒匀，关火、出锅、上碟。
阉过的猪漏肠怎么做
第一步：副手把漏肠小猪倒立保定，用手轻轻把漏肠送回腹腔，然后用左手拇指按压住腹股沟管处。
第二步:用输液管从仔猪腰部绑到猪腹股沟处打个结
（注意需要按住漏肠管处，拉紧绳）第三步:打结后将输液管沿着仔猪阉割刀口处绕到背后穿过腰部固定输液管
第四步：再把输液管沿着仔猪阉割刀口处绕到腹股沟处打结固定，1天之后观察恢复情况
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