水果外卖店怎么弄好吃的，外卖水果店经营模式
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于水果外卖店怎么弄好吃的和外卖水果店经营模式的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享水果外卖店怎么弄好吃的以及外卖水果店经营模式的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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做水果外卖好做吗
应该不好做，水果外卖也是要讲地理位的。如果说铺面开在大街上，那买水果的基本都是逛街经过店面的，想买的话基本都是进店里面买，挑选最漂亮最新鲜的水果。如果点外卖，难免有时候在送水果的途中，水果吃会受到挤压而坏掉。所以说水果的外卖生意可能不是受欢迎。
水果外卖推广怎么出价
1、水果定价的方法技巧
捆绑售卖定价可以增加销售额，比如水果买一盒9块一斤，买两盒8块一斤，差价在1至2元之间，不可以相差太多，利用顾客消费心理偏好，很多顾客会选择价格低的一档。定价多设点零头，比如1.58、1.98等，不要定整数价格制定，比如2块、1.5块等。。
2、就按进价去定售价
有些单品别的店没有在卖，定价就定毛利率50%以上。一般剥肉的定价是正常售价的三倍，比如菠萝蜜的整果价是果肉定价的三倍，5元的进价大概卖15至18元，10元的进价就可以卖28至30元之间。给水果的定价，要保持水果40％以上毛利，不然开水果店没什么盼头不挣钱，再扣除销售过程中至少15％损耗，这样才能获得25％的纯利。
3、定价是摸索出来的
根据自己的客户消费能力定价，例如客户低端一些价格就低一些，高端就高一些，和进货价没多大关系。选出比较恰当的价格定价不仅仅是照顾自己的利润，也要照顾顾客的消费能力和心里接受水平，两边要做到相对平衡，不然要么自己亏本，要么顾客不买。
4、应季新品定价可以高点
水果在定价的时候，水果的定价有高有低，一般刚上市的应季水果要定价在30-50%毛利，而用于活动的水果定价的毛利都很低，这些水果的定价在10%毛利以内。可以跟进竞争对手定价，这个需要对附近竞争对手有一定的了解，竞争对手是指和你目标客户比较相近的。
外卖水果店经营模式
1.上线自己的水果店APP后，前期的促销是必不可少。新注册用户就能领取新人优惠，邀请家人、朋友也有优惠。而且门店内水果的价格标注门店价和生鲜电商APP价相比APP里更便宜，这样很多老年人都要求年轻人给自己装一个生鲜电商APP。
2.水果的价格变化很快，还有根据季节、时间等做促销，还会有大量的残次品需处理，线下很麻烦，而线上做活动就轻松多了，满减、优惠、限时特惠等。
3.拓展商圈，拓展用户使用场景。用户不需要跑实体店买，所以，1公里外的用户大幅度增加，甚5公里外都有订单。而且不仅仅是下班路上买水果，很多白领上班期间也可以买。
4.会员积分，沉淀老用户。消费的越多、优惠越多，老用户越不容易离开，平时的收入更有保障。
怎样做好水果鲜切外卖
水果鲜切外卖是一种新的赚钱方式，得益于外卖的发展，现在的年轻人越来越懒，吃水果都要吃现成切好的，水果鲜切外卖正好符合年轻人的消费理念，那么如果做好水果鲜切外卖呢？我有以下几点看法：
第一保证水果的新鲜，一定要用高品质水果，才能对得起你定的价格。不要做无良商家，把坏了的水果切掉，好的还切来卖，这是非常不可取的！保证品质了才会有更多的客源。
第二定好价格，不可利润太高，价格适中味道好了，好评率高了不怕没有顾客。
第三保证制作环境卫生达标，制作的工作人员戴手套有健康证等。
第四多多宣传，增加客源。
总之保证品质不愁卖不出去！
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