买的豆浆不甜怎么弄好吃?豆浆太甜了能加开水吗
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很多朋友对于买的豆浆不甜怎么弄好吃和豆浆太甜了能加开水吗不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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豆浆太甜了能加开水吗
能加
如果原豆浆里面放入的白糖太多,导致豆浆喝上去太甜的话,可以冲入一些水来冲淡糖的味道。当然这里冲入的水应该选择开水或者是温水,如果是凉水的话不容易把糖稀释掉,而且凉水会使豆浆的口味改变,热度太低的话喝上去胃也会不舒服,所以选择温开水或者是开水重新注入到豆浆里面,就可以把豆浆冲淡。
豆浆怎么做好吃又简单又好喝
把一小勺黄豆头天晚上洗净泡上,第二天早上连水一起放到豆浆机里,加一勺白糖湿豆模式,大约过20多分钟就停止了,然后打开盖子,把豆浆倒入大碗里,用密一点的网勺弄出渣子,撇去浮沫,在分别倒入几个小碗里,晾温了,就可以喝了,肯定是微甜带香。
为什么家里的豆浆机做不出外面那种又浓又香又好喝的豆浆
谢邀!
浓浓的豆浆,满口的豆香味,大清早的喝上一口别提多舒坦了。大部分家庭家中都配有豆浆机,可惜80%的人磨出来味道,基本上都不自己想要的,到底问题出在哪里呢?
一、分析总结下有以下几点原因:
1、首先选食材,豆浆的主要原料是大豆,尝试过10几种,最终实验效果最好的是东北出产的最佳。
2、挑选,大豆中不能含有过多的杂质,否则会严重影响口感。
3、大豆的处理方式,蒸是最好的方法,其次才是煮。蒸出来的口感好,而且各种微量元素不易流失,缺点是成本较高,时间太长。
4、豆浆的配比至关重要,商家把它视为机密,下文将列出1种常见的搭配方式供大家参考。
5、豆浆的品种,黑米豆浆、花生豆浆、纯豆浆等等,就是往它里头加入适量的花生、芝麻、黑米之类的谷物。
6、豆浆机的选择,带程序设定功能的最为方便,设置好基本不用管,省事不操心。
7、煮好的豆浆无需过滤,趁热喝最香。
二、豆浆的制作方法:
1、大豆清洗、浸泡
(3-5个小时)、挑出杂质。
(其他与它搭配的食材,也要如此的处理)
2、黄豆+薏米
(白芝麻、坚果、红枣均可替换)+糯米,它们之间的比例是10:1:1,豆浆的粘稠度主要依靠糯米来调节。
3、大豆冷水下过烧开,中途反复添加3次凉水,豆汁香不香此道工序十分的关键。
(豆浆师傅轻易不告诉人,诀窍哦!)
4、喜欢口感丰富些,还可以添入以下食材:红枣、花生、核桃仁等等,炒熟后再磨成粉末,根据自己喜欢的口味,单独、混合的放均可。
5、另外一种做法,非常讲究顺序,大家往往都是把大豆与搭配的食材,直接放到豆浆机上磨好再煮,这次极其错的方法,要把次序颠倒过来,暨用煮过的水
(放凉),再磨浆。
豆浆太甜了该怎么补救
这个问题我也遇到过一次,一般情况下,我打豆浆都是不加糖的,喜欢喝原汁原味的,想喝甜的时候,都是加几颗红枣增加甜度。但是有一次,应小朋友的要求,加糖,可是手一抖加多了,成品出来的口感,对于小朋友来说,是很喜欢,甜甜的,对于我来说却是太甜了,那我也不能浪费啊,于是,我用它来煮杂粮粥了,对,你没看错,用豆浆煮杂粮粥,放了黑豆红豆糙米黑米麦仁花生等各种喜欢的杂粮,把过甜的豆浆加进去,再加一些水,电饭煲煮粥功能开启,成品基本已经尝不出什么甜味了,而且用豆浆煮粥,简直太好喝了,口感绵软黏滑,女生喝简直不要太健康,饱腹感特别强,简直就是解锁新喝法,也算是阴差阳错。
你可以试试看哦!
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