热饭团自制美食，详细菜谱及制作流程 【h21】材料：糯米、瘦肉、葱花、鸡蛋 【h22】步骤：

1.糯米浸泡30分钟，瘦肉切成小块，葱花备用。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 热锅冷油，将瘦肉块煸炒至变色。
4. 加入葱花煸炒出香味。
5. 倒入鸡蛋液，搅拌均匀。 6. 加入糯米，翻炒均匀。 7. 加入适量的清水，煮至糯米熟透。 8. 将热饭团模具放入蒸锅中，蒸15分钟。 9. 取出蒸好的热饭团，放入平底锅中煎一下。 10. 煎至底部微黄色，加入一些盐和胡椒粉，翻炒均匀即可。 【h23】适合人群： 适合所有人群，尤其适合儿童和老年人食用。 【h24】禁忌：

1.糯米有粘性，不宜消化，消化不良的人不宜多吃。
2. 孕妇和哺乳期妇女不宜多吃，否则会影响胎儿和乳汁分泌。
3. 老年人和小孩食用时，要控制摄入量，以免消化不良或引起胃部不适。 【h25】总结： 热饭团是一种传统的中国美食，简单易做，口感香糯。自制热饭团不仅可以满足口腹之欲，还能提供营养，是一种健康、美味的选择。