冰糖煮鸡怎么弄好吃?炖鸡汤什么时候放冰糖
大家好,如果您还对冰糖煮鸡怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享冰糖煮鸡怎么弄好吃的知识,包括炖鸡汤什么时候放冰糖的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
红烧公鸡肉最好吃的做法
步骤/方式1
100克菜椒去籽洗净切片
步骤/方式2
鸡肉切块
步骤/方式3
热锅下油,放入蒜片爆香。
步骤/方式4
放入鸡块。
步骤/方式5
翻炒出鸡油。
步骤/方式6
放入2个八角炒香。
步骤/方式7
再加入葱姜蒜
步骤/方式8
翻炒出香味。
步骤/方式9
再加入10毫升酱油、10毫升美极鲜、2克胡椒粉、3克白砂糖。
步骤/方式10
旺火翻炒2分钟。
步骤/方式11
再加入菜椒。
步骤/方式12
翻炒一分钟,加盐调味关火即可。
步骤/方式13
装盘
炖鸡汤什么时候放冰糖
炖鸡汤不放冰糖,锅里加入清水放入鸡块,水开撇去浮沫,起锅捞出控干晾凉,锅热放入适量的油,放姜片爆香,倒入鸡块,放少许盐大火快速翻炒,放少许枸杞,红枣5颗,锅里加足水量大火煮开转小火难多两小时
蒸鸡最正宗的做法冰糖
1.第一步:先将三黄鸡大块切好
2.放入锅中加入冷水,料酒,老姜片,大火去除血水,腥味
3.准备好事先的冰糖,酱油各适量
4.锅烧辣,加入酱油跟冰糖
5.小火慢慢熬制,并用锅铲不时搅动,避免糊锅,直到冰糖完全融化
6.放入去过血水的三黄鸡
7.小火不停的翻炒,直到每块鸡肉充分的上色
8.上锅蒸,上汽后小火蒸半个小时
火锅鸡的甜醋怎样熬
谢邀。
去年回故乡河北沧州,在家中吃过许多次火锅鸡,只觉得非常味美好吃,在家中、在饭店吃过多次,根本没问怎么做的,恰在那些天里,头条问"沧州火锅鸡哪家最好?"才知那是沧州名吃。
我在故乡读书时,家中贫寒,根本不知家乡有名吃,离开故乡参加了工作,没想到故乡日新月异的变化,回家后我去找我儿时上学走过的土路,寻找我魂牵梦绕那个心中的破屋的影子,没有了丝毫的踪迹,寻找我小时候的学校,那全是一片大地主侯家大青砖的很有观赏价值的美丽建筑,但早已没了一丁点踪迹,据说被一个其父母人品不怎么好的我下一届的二百五"同学"当了一两年"支书"全给祸祸了,如今故乡父老虽然非常殷实富足,几乎家家办厂,回家后有欣慰,也有伤痛,最恨的是那个该死的黄毛愣头小子学渣,祸祸了那些地主家一大片青砖楼房和美丽的宅院。
欣慰的是许多乡亲远比我们国企职工富裕多少倍。也欣慰知道了我家乡还有名吃"火锅鸡"。
下次回家,我就要留心这道名吃,一定问问甜醋怎样熬。[大笑][大笑][爱慕][爱慕]????????
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