重庆火锅土豆丝怎么弄好吃 火锅店土豆丝很长怎么切的

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本文目录

  1. 火锅土豆片做法
  2. 火锅店土豆丝很长怎么切的
  3. 土豆火锅煮多久
  4. 重庆火锅原材料

火锅土豆片做法

主料

土豆2个

五花肉150克

猪油1汤匙

辅料

盐1茶匙糖1/2茶匙蚝油1汤匙姜适量香葱1把郫县豆瓣酱2汤匙

步骤1?

第一步:洗好土豆,并将土豆切成稍后点的片状。准备好其他配菜,葱姜辣子以及胡萝卜

(颜色鲜艳,有营养)洋葱

(将洋葱切成条状,放进干锅里)

步骤2?

第二步:我用电饼铛加少许油将土豆片煎至两面发黄起皱,留着备用。

(可以在准备配菜的时候就将已经切好的土豆片进行油煎)

步骤3?

将准备好的配菜下锅,放入火锅料以及老干妈,加入适量的盐、十三香、耗油和少许糖。等他们入味后加入煎好的土豆片

步骤4?

将炒制好的土豆片放入干锅里面加热

火锅店土豆丝很长怎么切的

步骤/方式1

土豆削皮、洗净对半切开

步骤/方式2

然后从宽的方向开始切片。注意不要切断,尽量切深但是保证下面连着不断。爱切多薄都没问

步骤/方式3

切完片的样子

步骤/方式4

下面要连着不断。

步骤/方式5

然后就放倒可以打竖切丝了。这样切的好处就是土豆片不会跑,一刀下去一大堆丝,

步骤/方式6

成品图

土豆火锅煮多久

土豆火锅一般煮一两分钟就可以了,我们在吃火锅的时候会涮很多菜,土豆也是涮火锅的一种菜,到时候会将土豆切成薄片,然后在火锅中进行涮煮,一般煮一两分钟,土豆就会熟透了,不要煮的时间过长,如果过长的话,土豆就会过于软烂,甚至加不出来

重庆火锅原材料

从最开始呢新鲜毛肚,鸭肠,鸭血,鸭珺花,牛肉丸滑肉,宽粉,土豆片,豆芽菜,海带丝,海带结,海白菜,豆皮,豆干,脑花,豆腐,海菜,恭菜,黄喉,黄辣丁,泥鳅,鳝鱼等

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