鸡肉没洋芋怎么弄好吃?做咖喱鸡没有椰浆用什么代替
很多朋友对于鸡肉没洋芋怎么弄好吃和做咖喱鸡没有椰浆用什么代替不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
清炖鸡块炖土豆怎么炖好吃
主料3人份
三黄鸡半只
土豆3个
辅料
花生油10克精盐1.5克小葱2根姜15克胡椒粉1克
步骤1
将鸡洗净,剁块;姜切片、葱撕条
步骤2
锅烧热倒1茶匙油,爆香姜片,倒入鸡块翻炒至无血水
步骤3
盛入砂锅中,加凉水1500毫升
步骤4
放煤炉上;大火煮开,小火慢炖40分钟
步骤5
土豆洗净切小块
步骤6
土豆放入砂锅中,炉中余火炖15分钟,调好味即可盛入碗中食用
什么肉可以代替鸡肉
谢谢邀请:什么肉可以代替鸡肉?
很多:鸡肉的优势就是价格低、不差钱儿的话、可以吃牛肉、羊肉、鱼虾肉都行。
从营养和美食专业的角度建议:
1兔子肉
兔子肉有“荤中之素”的美誉。兔肉含人体必需八种氨基酸等营养物质。比猪肉,羊肉,牛肉,鸡肉都高。还含有丰富的卵磷脂、这是其他肉类所没有的。
2鹌鹑
俗话说”要吃飞禽,鸽子,鹌鹑“。鹌鹑肉,蛋味道鲜美、营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物、特别适合中老年人及高血压、肥胖症患者食用。
3鱼虾水产品
鱼类的脂肪含量一般为1一3%、鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成、消化吸收率达95%。具有降血脂、防止动脉粥样硬化的作用。
做咖喱鸡没有椰浆用什么代替
可以不用椰浆。具体做法如下,首先准备材料:土豆:100克、咖喱:50克、鸡腿肉:400克、洋葱:80克、胡萝卜:50克、食用油:5毫升、料酒:6克、水:500毫升、盐:2克。
1、土豆洗净去皮争块、鸡肉洗净切块、洋葱洗净切块、胡萝卜洗净去皮切块备用。
2、起锅倒油,加入咖喱,小火翻炒至融化。
3、倒入洋葱,鸡腿肉,翻炒均匀。
4、倒入胡萝卜,土豆,料酒翻炒均匀。
5、倒入适量的清水,然后大火煮沸。
6、加入适量的盐调味,然后转小火收汁即可。
7、完成。
吃剩下烧鸡怎么做好吃呢
做土豆烧鸡块。
制作方法:
准备材料:鸡肉、土豆、青椒、姜、蒜、花椒、酱油、郫县豆瓣酱、香醋、盐、食用油。
1.鸡肉洗净切块用酱油、花椒、姜腌渍片刻,土豆洗净切和鸡肉大小相同的滚刀块。
2.锅放油烧热,放入鸡肉煸炒。
3.炒至鸡肉两边金黄约八成熟后盛起。
4.继续就锅里的热油放入土豆块煸炒。
5.煎至土豆块全熟。
6.倒入4至6中,再放入青椒和姜蒜爆炒出香气。
7.舀一勺豆瓣酱于底油中爆响,和5的食材一起翻炒入味。
加入鸡精和盐调味即可。
文章分享结束,鸡肉没洋芋怎么弄好吃和做咖喱鸡没有椰浆用什么代替的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!