大家好，今天给各位分享米块怎么弄好吃窍门的一些知识，其中也会对说出10种用米做出的美食有什么进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 怎么煮出一粒一粒不粘连的米饭
2. 东北大米好吃吗怎样做好吃
3. 黄小米怎么煮比较好吃
4. 说出10种用米做出的美食有什么

怎么煮出一粒一粒不粘连的米饭

怎么煮出一粒一粒不粘连的米饭？是想用来作炒饭的

我是一个经常炒饭吃的人，有一点点煮一粒一粒不粘连的米饭的经验，选米很关键。因为有些煮出来的饭比较软，有些煮出来稍硬，你买米时问一问米老板，哪些米煮出来饭稍硬些。如果家里还有很多米，不想再去买，那么要在水方面控制。

放水也很重要，要看米的吸水度。我比较赖，一般用电饭锅洗米，洗完米后用手指量一下米的深度，水的深度浅一点点。

饭煮好后不要第一时去吃，要焖一会后打松散才吃。打松散是为了透气，把水气散发出来。装饭时，一定要把饭轻轻地放到碗里，不能压实。如果炒饭，一定要放盘里晾凉才炒，或者晾凉放冰箱冻几个小时再炒更佳。

东北大米好吃吗怎样做好吃

首先很肯定告诉你，东北大米非常好吃

主要做法有三种:

1.闷大米

（铁锅闷更好吃，但是现在市里都是电饭锅）

2.做粥不用解释

3.捞饭

（我们东北农村经常这么做，有米汤的不知道南方是不是这么做。）

为什么好吃

第一因为他黑土地营养物质丰富全球仅有三块黑土地黑龙江算一个

第二来讲他日照充足夏天评论日照时间十二三个小时早晚温差大

第三他的成熟期长成熟期在128---135天一年一季作物冬天时候土地是冻上的土壤成分保留

南方的水稻一年他会成熟2季到3季你想想一年12个月收获3次水稻的大米好吃还是12个月就产一次的大米好吃。

但是每个人口感不同我只是理性分析。我们五常的大米从清朝时候就进贡慈禧太后现在直供国务院。都是有据可查的。

我特意做了一首诗歌颂东北五常大米的

中国大米出龙江

龙江大米看五常

五常特产稻花香

直供国家和中央

黄小米怎么煮比较好吃

您好，先把黄小米泡水一小时，米充分吸足水之后，放进智能电饭煲，按下煮粥健，煮到沸腾为止，然后按下保温健，三十分钟后可以吃啦，这种做法，粥面浮着一层粥油啦！

说出10种用米做出的美食有什么

很高兴回答这个问题，因为它带给我的是满满的童年回忆。

小时候在南方，一日三餐都离不开米，中午吃米饭，早晚是泡饭。剩米饭偶尔会做成蛋炒饭，那是不常见的。

印象最深刻的是夏天吃的米饼。奶奶

（我们家叫“太太”）称出几斤大米盛在淘萝里，我跟姐姐一起拿去电磨那边磨成米粉，再去烧饼店买一块老面，头天晚上把米粉调成糊状盛在盆里，也就半盆，第二天早上就涨出满满一盆了，可以开始做米饼了，我们几个还有邻居家的孩子都围在炉子边，奶奶用勺子舀出面糊，一个一个的贴在锅里，一会，米饼就出锅啦，一面金黄酥脆，一面雪白绵软，太香了！

说半天才一种，那还得凑九种。粽子，八宝饭，糍粑，年糕，汤圆，重阳糕，炒米，糍饭，八宝粥。数数看，够了吧。

米做的食物还有很多，可以写本书的，以后再慢慢聊。

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