面条不放辣椒怎么弄好吃？吃面条不放豆瓣酱辣椒是不是更好吃
大家好，关于面条不放辣椒怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于吃面条不放豆瓣酱辣椒是不是更好吃的知识，希望对各位有所帮助！
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吃面条不放豆瓣酱辣椒是不是更好吃
你好，我是食货燕子很高兴回答你的问题。吃面条有很多种吃法。以下跟大家一起分享一下。
1紫菜鸡蛋面
紫菜适量鸡蛋2个挂面两人份盐适量香油适量白胡椒粉适量
紫菜鸡蛋面的做法
锅里加水烧开
水滚，放入紫菜，打蛋花
放入挂面
碗里放少许白胡椒粉
（可以不放），锅里放盐
面条熟后，关火，舀一勺面汤到碗里化开白胡椒粉，盛出面条后，滴上香油，喜欢吃辣的可以加些辣椒酱更美味了。
2.炸酱面
先把水烧开，放入适量的面先煮好放一边备用。
下面来煮面酱。
1.姜，肉馅，酱油，料酒，辣椒酱，面酱，葱花，蒜
做法
2.锅内放入油
(多)，油热后放入生姜末翻炒。
3.放入肉馅、酱油、料酒翻炒。
4.再放入辣椒酱、面酱、少许水翻炒。5.出锅前放入葱花、蒜片，不用放盐
（因为辣椒酱是咸的）。
以上就是我和大家分享的面，喜欢吃清淡的就是紫菜鸡蛋面了，简单又方便，炸酱面就是比较重口味点的，朋友们比较喜欢那一款呢？
快食面怎么做好吃,不用材料
食材：鸡胸脯肉200克、面条200克、油辣子2勺、葱1根、香菜1根、生姜适量、大蒜3瓣。
做法步骤：
1.准备好食材，把鸡肉洗净，加入水加入生姜大蒜和料酒，煮15分钟至熟透。
2.把煮熟的鸡肉放入冷水中冰一下，把冰好的鸡肉用手撕成条，碗里加入油辣椒拌均匀。
3.面条煮熟，把凉拌好的鸡丝倒入面条里，一起拌均匀即可开吃。
不辣板面家常做法
食材
面粉适量、牛肉500g、牛油250g、香叶适量、生抽10g、桂皮适量、食盐适量、白砂糖适量、干辣椒50g、八角适量、草果适量、炖肉包半包、郫县豆瓣酱1勺
烹饪步骤
步骤1/15
准备牛油。
步骤2/15
根据吃饭人数和面，水中加盐慢慢倒入面粉中，搅拌成絮状，和成面团。面硬一点好。
步骤3/15
醒面一个小时，中间多揉几次。
步骤4/15
牛肉切小块，凉水下锅，姜片和料酒，煮开，撇去浮沫，牛肉捞出备用。
步骤5/15
锅中倒入适量油
（比一般炒菜略多），再加入250g牛油。
步骤6/15
油锅烧热，加入辣椒
（我用的子头辣椒，但不多了，加了点二荆条），小火慢慢煎。喜欢吃牛肉板面里面的辣椒的可以多加辣椒。
步骤7/15
炒至辣椒微糊。
步骤8/15
倒入开水适量，放入牛肉，桂皮，香叶，八角，草果。加入一勺郫县豆瓣酱。白糖
（中和一下辣味不用太多），生抽1勺，老抽1勺。大火烧开，小火慢炖。可以放入熟鸡蛋，豆皮。
步骤9/15
换成砂锅慢慢炖。可以多加点盐。略咸。
步骤10/15
面切成细条。
步骤11/15
用擀面棍擀成长条薄皮。
步骤12/15
在案板上摔打几下。
步骤13/15
下锅煮熟。可以加点油菜，我没有所以没加。
步骤14/15
根据个人口味，舀点卤子。
最后一步
美味的板面做出来了
不放肉臊子面的做法
食材：老豆腐一块、胡萝卜一根、韭菜一把、木耳3朵、黄花8根、鸡蛋1个、豆角1把、香菇3朵、竹笋1段、蒜苗1根、蒜3瓣、味达美臻品蚝油1勺、味达美醇香米醋2勺、六月鲜8克轻盐酱油2勺、盐2勺、五香粉2勺、油泼辣子2勺、手工空心挂面1把
烹饪步骤
步骤1，准备胡萝卜、竹笋、甜豆角、香菇、韭菜、鸡蛋、蒜苗、蒜、老豆腐、木耳、黄花。
步骤2，全部切丁，韭菜的根部和叶子分开放。
步骤3，鸡蛋打入碗中，加小半勺盐，用筷子打成蛋液。
步骤4，蒜苗、蒜切碎。
步骤6，韭菜叶单独放。
步骤7，用平底锅摊个鸡蛋饼。
步骤8，切成菱形块备用。
步骤9，热锅凉油，油热炒香葱蒜。
步骤10，放入胡萝卜丁，炒变色。
步骤11，放入剩余的菜，加入2勺盐、2勺五香粉，炒香。
步骤12，加入一勺蚝油，炒匀。
步骤13，加入2勺酱油。
步骤14，倒入2大碗水，水的量根据自家吃饭人口定。
步骤16，大火烧开，转中小火炖10分钟，把菜煮熟。
步骤17，另拿一个锅，加入足够量的水，水开下面
步骤18，煮面条
步骤19，空心挂面非常好煮，一次水就可以捞出。放上鸡蛋皮、韭菜叶。
步骤20，浇上煮好的臊子，淋上油泼辣子，再来点醋，开吃
步骤21，色彩鲜艳，香味扑鼻，让人忍不住流口水。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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