大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下薄荷味的冰凉粉怎么弄好吃的问题，以及和要怎么做冰凉粉才好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 做凉粉时薄荷粉要先放吗
2. 做凉粉用的薄荷是什么
3. 要怎么做冰凉粉才好吃
4. 榴莲壳白凉粉的做法

做凉粉时薄荷粉要先放吗

要的，后面再放的话会煮不好

做凉粉用的薄荷是什么

薄荷是用薄荷叶做的粉末。凉粉做好你在食用的时候可以放些薄荷进去，吃起来口感冰凉爽口。每个人的口味不一样，有些人喜欢薄荷的味道，在吃凉粉的时候就会放些进去的。

凉粉包装盒里面会有赠送的薄荷，你可用也可以不用的，根据你个人口味来定。

要怎么做冰凉粉才好吃

夏日炎炎，街上总传来卖冰凉粉的吆喝声，加上特制的糖，喝上一口，真是消暑神器。今天就教大家如何做地地道道的冰凉粉，不比街上卖的差哦。

方法将50g凉粉倒入铝锅中，加入4L水，边加边搅拌。将铝锅放在火上加热，煮沸，再冷却，等待其凝固。

准备糖水：把红糖和白糖同时倒入炒锅，翻炒至糖融化，加入适量水。

用刀把凝固的凉粉切成正方体块，依照个人喜好加糖水，红色的糖水无论从色泽还是口感来说，都很完美。

将凉粉放入冰箱冷藏后，口味更加。可以根据个人口味，加入薄荷粉或芝麻，也可以用牛奶代替糖水。因为超市卖的凉粉较硬，可以多加点水，软化。

榴莲壳白凉粉的做法

榴莲壳白凉粉做法

主料

榴莲肉白凉粉50克

辅料

糖少许清水1150克

做法步骤

1.将白凉粉用少量清水搅拌至无颗粒状态。

2.将清水加入糖烧开，徐徐倒入搅拌好的凉粉水。边倒边搅拌。

3.把烧开的凉粉水分别倒入方形盘，不要太厚，冷却。

4.把榴莲肉放在粉皮1/3处，卷起，注意卷的时候把水晶皮由底部轻轻往顶部推，顶部粉皮就会往盘子外走，露出部分轻轻搭在果肉上，再往前推，这样就容易卷起。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的薄荷味的冰凉粉怎么弄好吃和要怎么做冰凉粉才好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！