【美食文金窈窕详细菜谱】

一、材料准备

1.干木耳 10 克
2. 发好的海参 50 克
3. 鲍鱼 50 克
4. 发好的海米 20 克
5. 大葱 10 克 6. 姜 5 克 7. 料酒 10 毫升 8. 生抽 15 毫升 9. 白糖 5 克 10. 盐 3 克 1

1.鸡精 2 克 1
2. 植物油适量

二、制作步骤

1.将干木耳用清水泡发，去蒂洗净，切成细丝；海参、鲍鱼和海米洗净备用。
2. 大葱切段，姜切片备用。
3. 锅中倒入适量植物油，加入葱姜煸炒出香味。
4. 加入海参、鲍鱼和海米翻炒，再加入料酒、生抽、白糖、盐、鸡精调味。
5. 翻炒均匀后即可出锅。

三、适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其是孕妇、儿童、老年人和患有高血压、心脏病等疾病的人群。

四、禁忌

1.海参、鲍鱼等海产品富含蛋白质和钙，但易过敏的人应慎重食用。
2. 感冒、发热、腹泻、呕吐等症状的人应停止食用。
3. 孕妇和哺乳期妇女应在医生指导下食用。 五、总结 文金窈窕是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜，适合所有人群食用。制作过程中应注意食材的选择和烹饪技巧，以保证菜品的质量和口感。