椰浆红豆糕怎么弄好吃视频,椰香红豆糕简单做法
大家好,今天来为大家解答椰浆红豆糕怎么弄好吃视频这个问题的一些问题点,包括椰香红豆糕简单做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
椰香红豆糕详细做法
主料:椰香肉,红豆,糯米,白糖。
步骤一,把椰香肉打成浆,把红豆浸泡三小时。
步骤二,把红豆高压锅压软,把糯米磨成粉。
步骤三,用椰香肉的浆倒入糯米粉,再放入软糯红豆和白糖,放入蒸茏压成糕,再蒸十分钟即可。这就是椰香红豆米糕的详细做法!
椰浆红豆糕太稀怎么办
1,红豆要提前一晚上浸泡,不然你直接煮.椰浆没有,用椰子粉代替也行,我觉得春光的椰子粉也不错~不过你一次下的量要足,不然椰奶味道不浓郁。
2,我是用煮牛奶的小奶锅煮红豆的,冰糖和浸泡好的红豆一起放,冰糖也要多放,因为只有这一个步骤加糖。一般我是放五分之二的水,然后小火炖,差不多炖到快干的时候就可以了,对了,中间过程记得要搅锅哦,不要煮糊了。刚开始的时候可以不用管它,一般越到快干越要搅的勤一些。煮好的红豆放在一边放凉,夏天可以冰镇,一次不要做太多,这个比较容易坏。
3,一起放凉,然后入冰箱。吃的时候,加入红豆即可。
注意点:判断红豆是否煮软,可以。。。捞一个尝尝么!
椰香红豆糕简单做法
椰香红豆糕的简单做法如下
1、主料:马蹄粉125克、炼乳150克、椰浆200毫升、水100克。
2、辅料:蜜红豆100克。3、模具刷油备用。4、100克水加入到125克马蹄粉里。5、搅拌均匀成浓稠粉浆。
6、然后加入200ml椰浆。7、再加入150克炼奶。8、充分搅拌均匀。
9、蒸锅里烧开水,然后放入容器,加入蜜红豆。10、倒入一层椰浆粉浆,盖锅蒸5分钟。
11、然后倒入剩余的全部椰浆粉浆。12、盖锅大火蒸20分钟,熄火后焖15分钟,取出即可。
椰汁红豆糕做法
材料
红豆一小碗、糯米粉一包,椰浆半罐,淀粉、红糖适量,杂色干果随意。
做法
1)红豆浸泡过夜涨发,入锅小火煮至熟烂。
2)乘热加入椰浆、红糖、干果拌匀,再加入糯米粉及少量淀粉,搅拌成粘稠状。
3)将粉浆团放入可微波的容器,顶部加盖或湿纸巾,入微波炉转4分钟;再将已成形的年糕团翻一个身,再转3分钟即可。
4)将年糕团放入一个适合的容器内,压实成形。待冷却后,切片装盘即可。
关于椰浆红豆糕怎么弄好吃视频,椰香红豆糕简单做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。