芦笋煮鱼怎么弄好吃 芦笋煮鱼的家常做法

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芦笋煮鱼怎么弄好吃 芦笋煮鱼的家常做法

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本文目录

  1. 芦笋煮鱼的家常做法
  2. 湖北石首荻笋的最佳吃法
  3. 沅江芦笋煮鱼怎么做
  4. 芦笋搭配什么菜最好吃

芦笋煮鱼的家常做法

用料

石翁鱼5条

芦笋5根

葱2根

姜3片

开水1壶

盐1勺

做法步骤

步骤1

石翁鱼杀好,去鳞,洗净待用

步骤2

葱姜切好待用

步骤3

芦笋洗净切断

步骤4

油锅烧热,放入姜片

步骤5

放入石翁鱼两面煎一下

步骤6

倒入开水

步骤7

放入葱段,中火煮8分钟

步骤8

倒入芦笋,加盐,煮1分钟即可出锅

湖北石首荻笋的最佳吃法

石首芦笋最佳食用季节是三月初,每年只有短短一个星期的鲜笋可食用,过季就老了!把笋子采回来后,用开水焯五分钟,捞起来放入凉水泡起,这样可以去除其涩味,口感更鲜嫩!

腊肉下锅煸香,加生姜蒜子小米辣炒香,然后加入芦笋炒干水分,加少许盐和生抽,最后加开水大火收汁,美味干锅芦笋就可以吃了

沅江芦笋煮鱼怎么做

沅江芦笋煮鱼。新鲜的鲫鱼煎黄后加水煮沸,再加入芦笋煮熟入味,调味并加上配料,一道鲜美的芦笋煮鱼便做好了。河鱼鲜美,芦笋清香,二者相得益彰。

芦笋搭配什么菜最好吃

芦笋搭配鸡肉最好吃。因为芦笋的口感比较清淡,搭配上口感柔嫩、不失香味的鸡肉,既可以凸显芦笋的清香,又可以让整个菜品更加营养丰富。此外,芦笋还可以搭配虾仁、蘑菇、西兰花等食材,这些食材不仅可以与芦笋相互补充营养,还可以让整道菜品更加色彩丰富。需要注意的是,在烹饪的过程中,要控制好火候和时间,保证菜品的口感和营养。

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