各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享羊筋骨怎么弄好吃窍门视频，以及羊肉筋骨棒做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 羊膝盖骨怎么吃好吃
2. 羊肉炖水萝卜好吃吗
3. 羊肉筋骨棒做法
4. 羊棒骨的营养价值

羊膝盖骨怎么吃好吃

羊膝盖骨，也叫羊拐，是我们小时候的玩具。

羊拐中含有丰富的磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等成分。可用于治疗贫血、筋骨疼痛、久泻、久痢等病症，常食能强精壮骨。

现在我给大家介绍一种吃法——炖羊拐！

1.先将整根羊腿收拾好。

（没有条件的可直接买超市的成品）

2.放入沸水中，先焯一下，掠去浮沫。

3.放到高压锅中，加入少许炖肉料。

4.20分钟后取出，撒上香菜，依个人口味加调料即可。

此方法能最大限度的保留羊肉的营养。既能吃肉，也能喝汤，羊肉经过炖煮后更加易于消化。

温馨提示：羊肉多吃容易上火，凡有牙痛、口舌生疮、常吐黄痰者不易使用。

羊肉炖水萝卜好吃吗

不仅好吃，而且还是最佳的营养食品，水萝卜又称之为青萝卜，具有润肠通便，顺气的效果，而羊肉是最佳的补血的效果，两者一起效果最佳，把新鲜的羊肉切块加料酒去腥，水萝卜切块，羊肉和水萝卜都放在锅里，加葱姜蒜，适量的盐，生抽调味，炖煮一个小时就可以

羊肉筋骨棒做法

原料：筋骨棒1500克、料酒、老抽、蚝油、冰糖、大料、花椒、桂皮、姜片、葱、盐、水各适量。

做法步骤：

第1步、棒骨浸泡并且反复洗净焯水去杂质，捞出锅中烧热放油加入八角、桂皮、花椒炒出香味，加入冰糖至化上色、倒入老抽、料酒、蚝油、开水加入焯水的棒骨，葱、姜煮制半小时捞出再放入高压锅中。

第2步、加入适量盐放入高压锅中压制20分钟。

第3步、打开高压锅锅中的棒骨捞出即可。

羊棒骨的营养价值

营养价值：骨质中含有大量的无机物，其中一半以上是磷酸钙。此外，又含少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝等。氟含量虽然很少，但它是骨的重要成分。骨的有机物有骨胶原、骨类粘蛋白、弹性硬蛋白样物质；尚有中性脂肪

（量比较多）、磷脂和少量的糖原等。功效与作用：羊骨甘，温。入脾、肾经。补肾壮骨，温中止泻。治虚劳羸瘦，腰膝无力，筋骨挛痛，白浊，淋痛，久泻，久痢。

关于本次羊筋骨怎么弄好吃窍门视频和羊肉筋骨棒做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。