(一) 安逸美食——手工饺子 【适合人群】 适合所有年龄段的人群，尤其适合家庭聚餐。 【制作流程】

1.准备材料：面粉、猪肉、韭菜、葱姜蒜等。
2. 和面：将面粉和适量的水搅拌成面团，揉至表面光滑。
3. 包饺子：将揉好的面擀成薄片，然后将猪肉末、韭菜、葱姜蒜末等放在薄片上，用擀面杖擀成薄片，然后将薄片卷起来，用手捏成饺子。
4. 煮饺子：将饺子包好后放在锅里，加入适量的水，煮至饺子浮起来即可。 【禁忌】

1.韭菜不要和太多，以免影响饺子的口感。
2. 饺子煮熟后不要过度煮烂，保持饺子的完整性。 【注意事项】

1.和面时面团要揉光滑，以免影响饺子的口感。
2. 包饺子时手法要熟练，以免影响饺子的形状。
3. 煮饺子时水要适量，不要过度煮烂，保持饺子的完整性。 【二】 安逸美食——手工元宵 【适合人群】 适合所有年龄段的人群，尤其适合家庭聚餐。 【制作流程】

1.准备材料：糯米粉、猪肉、豆沙等。
2. 和面：将糯米粉和适量的水搅拌成面团，揉至表面光滑。
3. 制作元宵：将揉好的面擀成薄片，然后将猪肉末、豆沙等放在薄片上，用擀面杖擀成薄片，然后将薄片卷起来，用手捏成元宵。
4. 煮元宵：将元宵包好后放在锅里，加入适量的水，煮至元宵浮起来即可。 【禁忌】

1.豆沙不要和太多，以免影响元宵的口感。
2. 元宵煮熟后不要过度煮烂，保持元宵的完整性。 【注意事项】

1.和面时面团要揉光滑，以免影响元宵的口感。
2. 制作元宵时手法要熟练，以免影响元宵的形状。
3. 煮元宵时水要适量，不要过度煮烂，保持元宵的完整性。