【义乌美食餐盒】详细菜谱

1.食材及配料 - 米饭 - 瘦肉 - 鸡蛋 - 青菜 - 豆腐皮 - 生姜 - 大葱 - 料酒 - 生抽 - 盐 - 胡椒粉 - 鸡精 - 食用油
2. 制作过程

(1)瘦肉切成小块，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制20分钟。

(2)鸡蛋打散，加入青菜、豆腐皮、瘦肉块搅拌均匀。

(3)米饭放入锅中，加入水煮熟。

(4)将煮熟的米饭装入餐盒中，倒入搅拌好的鸡蛋液，搅拌均匀。

(5)放入蒸锅中，蒸10分钟。

(6)取出餐盒，放入瘦肉块，撒上葱花、姜末。

(7)再蒸5分钟，即可享用美食。
3. 适合人群 - 适合家庭聚餐 - 适合办公人士 - 适合学生党
4. 禁忌 - 不要在餐盒中放置过多的食材，以免影响口感。 - 不要在餐盒中食用过多肉类，以免影响健康。 - 不要在餐盒中放置过多的调料，以免影响食材本身的味道。
5. 注意事项 - 使用餐盒前，需先将餐盒清洗干净。 - 使用餐盒时，需将餐盒的盖子打开，并将食材放入蒸制好的米饭中。 - 使用餐盒时，需将蒸好的米饭取出，避免影响食材的质量。