大家好，今天给各位分享蒸燕窝怎么弄好吃又简单的一些知识，其中也会对蒸燕窝的正确做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 蒸燕窝用大火还是小火
2. 燕窝的正确做法干蒸
3. 燕窝怎么做好吃又简单的做法
4. 蒸燕窝的正确做法

蒸燕窝用大火还是小火

燕窝要先泡发后，用小火炖30分钟左右，下面是具体做法：

准备材料：燕窝7-9克

1、取一盏燕窝泡在纯净水中4小时左右。

2、将泡发好的燕窝撕成细条状。

3、用漏网沥干水分，到水龙头下用水冲1分钟。

4、把燕窝加入纯净水放入炖盅，再把炖盅放入锅内，加适量水大火烧开后，转最小火慢炖半小时。

5、炖好的燕窝出锅加上蜂蜜就可以开始食用了。

燕窝的正确做法干蒸

将燕窝泡在清水中约四小时，然后将燕窝沿质地撕成细丝，再用清水除去杂质，清洗干净。

再把燕窝放入炖盅内，加入清水没过燕窝三四厘米左右，然后把炖盅放入锅中隔水、小火、慢炖二十分钟。

燕窝怎么做好吃又简单的做法

燕窝用清水泡洗4至六小时，用聂子挑出燕窝中的绒毛和期它杂质，洗好备用，虫草洗干净用温水泡10分钟，把枣，银耳，百合洗干净备用，然后把所有备好的材料放入锅中加适量的水用中火炖15分钟放上适量冰糖水调味即可食用。

蒸燕窝的正确做法

把沥干水分的燕窝放入炖盅内，加入纯净水，放入冰糖，盖好炖忠盖子，放入蒸锅之中，如果没有专门的炖锅，可以用一般的蒸锅也行，加入水后盖好锅盖。

使用大火将锅内的水烧开之后，改用小火，但也不能太小，要确保锅内的水持续沸腾，炖约30分钟到40分钟就好了。

蒸燕窝怎么弄好吃又简单和蒸燕窝的正确做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！