蘑菇怎么弄好吃的做法 蘑菇最好吃的10种做法
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本文目录
蘑菇怎么做好吃
蘑菇的做法
1.将蘑菇清洗干净,一般得洗3-4次,用手撕成小指粗的条状.
2.将撕好的野蘑菇倒入开水中焯1分钟,去掉浮沫,捞出来备用.焯水可以去除蘑菇表面细菌,还可以减少腥味.
3.坐锅热油,葱蒜煸香,倒入蘑菇快速翻炒;
4.把熟肉放入锅内,放入适量盐和酱油,继续翻炒片刻
5.待蘑菇熟后,再放入一些葱叶,这时,肉香和野蘑菇的鲜味融为一体,出锅装盘.简单又好吃的野蘑菇就做好了.
蘑菇怎么做好吃最简单的做法
材料:蘑菇300克,番茄1个,蒜2瓣,葱1根,番茄酱1勺,盐,鸡精
做法:
1.蘑菇洗净,切厚片,番茄顶部用刀划十字,放入碗中开水浸泡,捞出放入凉水去皮后切丁,蒜切片
2.锅中倒入适量的油,油温烧至六成热,放入蒜片爆香,倒入番茄丁,炒制软烂,下入蘑菇片,翻炒至断生,加入番茄酱,生抽继续翻炒
3.加入盐和鸡精调味,炒拌均匀后装盘,撒上葱花即可。
蘑菇怎样做最好吃
煮蘑菇最好吃。
1.煮蘑菇最好吃。
2.蘑菇煮熟后口感更加鲜嫩,同时也更容易入味,不会过于生涩或者涩口,因此煮蘑菇最为合适。
3.除了煮,蘑菇也可以红烧、炒等各种方式进行烹饪,但是如果想要最好吃的味道,建议还是选择煮的方式进行制作。
同时,在煮蘑菇的时候,可以加入一些葱、姜、蒜等香料,味道会更加鲜美,更加开胃。
蘑菇最好吃的10种做法
食材:香菇6个、鹌鹑蛋6个、食用油少许、葱花适量、生抽1勺、椒盐适量、孜然粉适量
制作方法:
1、香菇洗净后,掰掉根部,把香菇摆在盘子中,尽量摆放的好看一些,再把鹌鹑蛋打入香菇中,撒上椒盐和孜然粉,如果喜欢吃辣味,可以再撒上少许辣椒粉
3、烤箱预热200度,中层上下火烤15分钟左右,烤完后,撒上葱花即可,如果口味重的话,可以淋上少许生抽。10种蘑菇做法之一完成。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。