1.越洋广场美食详细菜谱 在越洋广场，美食种类繁多，无论是美食爱好者还是饕客，都能在这里找到适合自己的美食。今天，我们将为大家介绍一份越洋广场美食详细菜谱，让大家在越洋广场的美食盛宴中尽情品尝。
2. 详细制作流程 本次菜谱介绍的是越南春卷，以下是一份详细的制作流程： 材料： - 生春卷皮 200 克 - 虾仁 100 克 - 瘦肉末 100 克 - 黄瓜 100 克 - 豆芽 100 克 - 鸡蛋 2 个 - 葱花 适量 - 越南河粉 100 克 - 酱油 适量 - 香醋 适量 - 糖 适量 - 辣椒油 适量 步骤：

1.虾仁和瘦肉末加入盐、鸡精、料酒、姜末拌匀，腌制 10 分钟。
2. 黄瓜切成细丝，豆芽焯水备用。
3. 鸡蛋打散备用。
4. 将春卷皮放在手心，倒入鸡蛋液，用手掌压扁成薄饼状。
5. 将春卷皮放在碗中，铺上虾仁和瘦肉末，再加上黄瓜丝和豆芽。 6. 将春卷皮卷起来，用鸡蛋液沾满，放入蒸笼中蒸熟。 7. 取出蒸好的春卷，放入碗中。 8. 在碗中倒入酱油、香醋、糖、辣椒油，搅拌均匀即可食用。
3. 适合人群 越南春卷适合所有人群食用，尤其适合素食者和减肥者。越南河粉也适合所有人食用，但需要注意的是，对于肠胃敏感的人来说，最好先少吃，观察是否有不适反应。
4. 禁忌 越南春卷和河粉都不要和辣椒、大蒜、韭菜等辛辣食品一起食用，以免刺激肠胃。另外，由于越南春卷和河粉都是冷食，所以不要和热水一起食用，以免消化不良。
5. 结语 越南春卷和河粉是越洋广场美食中的代表，不仅口感独特，而且营养丰富。无论是喜欢素食还是肉食，都可以在越洋广场的美食盛宴中品尝到这道美食。