百香果鸡脚怎么弄好吃?鸡脚做法柠檬

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百香果鸡脚怎么弄好吃?鸡脚做法柠檬

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本文目录

  1. 百香果怎样吃好吃
  2. 鸡脚做法柠檬
  3. 柠檬鸡爪应该怎么做
  4. 家里还剩下百香果和柚子怎么办

百香果怎样吃好吃

步骤1

食材:百香果3个、凉开水250克。调味料:蜂蜜3克。

步骤2

百香果对半切开,果肉舀入杯中,用碾压棒,碾压几下。

步骤3

倒入凉开水,拌匀。

步骤4

加入蜂蜜,拌匀即可饮用。

鸡脚做法柠檬

步骤/方式1

鸡脚洗干净,我买的鸡脚比较小所以对半切就可以了

步骤/方式2

冷水下锅,放入葱,姜,八角,桂皮,香叶,料酒,白醋去腥,中火12分钟左右

步骤/方式3

鸡脚捞出放入冷水洗干净,然后再放入冰水浸泡冰水泡过的鸡脚口感超赞的

步骤/方式4

这时候可以准备好配料,柠檬用盐搓去苦味,半个柠檬切片去籽,另一半等会把柠檬汁挤在鸡脚里面,还有蒜末,香葱,香菜

(喜欢酸点的可以多加柠檬或者百香果)

步骤/方式5

我把准备好的配料一半用油炒成辣椒酱,一半等会拌到鸡脚里面,热锅倒油放蒜末爆香,辣椒,蚝油,酱油,鸡粉,盐,熬一会,最后放点葱白。这个辣椒酱真的是灵魂的搭配,

步骤/方式6

最后把刚刚准备的配料全部倒入碗中,加上刚刚熬的辣椒酱一起倒进去,加点辣椒,辣椒油,香油,生抽,蚝油,盐,一点白糖,白芝麻,葱,香菜,戴手套抓拌均匀。冷藏4小时更入味

步骤/方式7

开吃了

柠檬鸡爪应该怎么做

准备材料:新鲜鸡脚,姜片,香菜,蒜,辣椒,柠檬,生抽,盐,糖,香麻油

1.把买回来的鸡脚洗干净,洗干净后把鸡脚趾去掉,再把鸡脚斩少段。

2.冷水下锅,放姜片或酒去腥,把鸡脚放下去焯一下水,水开了把鸡脚捞出来洗干净。

3.冷水下锅,把焯过水的鸡脚放下去煮熟,大约煮6~7分钟,把煮熟的鸡脚快速放进冷水或冰水里浸泡5分钟,这样让鸡脚更爽脆。

4.把香菜切少段,把辣椒切少段,把蒜剁碎,把柠檬用盐洗一下表面再切片去籽,一定要去籽,要不然会苦,把全部材料放进盘里,再加入生抽,加入香麻油,加入少许盐,盐可加可不加,少许糖。

5.把鸡脚倒进盘里搅拌均匀,然后让鸡脚浸泡2~3个小时,浸泡越久越入味,浸泡几个小时就可以开吃啦!

家里还剩下百香果和柚子怎么办

你好亲,剩下百香果和柚子就把它吃掉就可以了,百香果和柚子都是可以存放比较久的一种水果,百香果剖开皮直接就可以吃了,如果说不喜欢直接吃也可以打百香果泡鸡爪,和柠檬加在一起,泡出来是非常好吃的,柚子的话也可以做成柚子酱,只要你喜欢什么样的物品都可以做得出来。

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