【二七区美食插画】

一、二七区美食插画之美食插画二

二、美食插画二之红烧肉 红烧肉是一道传统的中国菜肴，也是二七区美食插画中不可或缺的一道美食。红烧肉色泽红亮，口感软糯，香气四溢，是许多人喜爱的美食。 制作流程：

1.将五花肉切成大小均匀的小块，用开水焯水去血水，沥干备用。
2. 热锅冷油，将冰糖放入热锅中，小火煮至糖溶化，放入肉块煸炒。
3. 加入适量的酱油、料酒、清水，放入葱姜蒜末，大火烧开后转小火炖煮至肉熟烂。
4. 收汁，加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀，装盘即可。 适合人群：红烧肉是一道适合各个年龄段的美食，尤其适合老年人和小孩。 禁忌：红烧肉的脂肪含量较高，因此，孕妇、哺乳期妇女和患有心脑血管疾病的人应少食。

三、二七区美食插画之美食插画三

四、美食插画三之烤串 烤串是另一种二七区美食插画中不可或缺的美食，口感香脆，味道鲜美。 制作流程：

1.将肉串切成大小均匀的小块，用料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟左右。
2. 将腌制好的肉串串在竹签上，然后穿上绳子，放入烤箱中烤熟。 适合人群：烤串适合各个年龄段的人食用，尤其适合年轻人和儿童。 禁忌：烤制过程中应注意火候，避免肉串烤焦，同时也不要过度食用，以免摄入过多的热量。 五、二七区美食插画之美食插画四 六、美食插画四之煎饼果子 煎饼果子是另一种二七区美食插画中不可或缺的美食，口感酥脆，味道鲜美。 制作流程：

1.将面粉和水混合，揉成面团，醒面10分钟左右。
2. 将面团分成大小均匀的小块，擀成薄片，撒上葱花和香菜末。
3. 将薄片卷成长条，然后将长条卷成螺旋形，放入油锅中炸至金黄色。
4. 取出炸好的煎饼果子，切成适当大小的块状，装盘即可。 适合人群：煎饼果子适合各个年龄段的人食用，尤其适合年轻人和儿童。 禁忌：由于煎饼果子中含有面粉和油，因此，应适量食用，避免摄入过多的热量。