螺蛳粉特辣怎么弄好吃呢螺蛳粉太辣怎么补救

2024-09-01 06:05:24 作者：小编原创 -

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浓绿豆汤，跟你解释下哈，螺蛳粉是暴辣的米粉，辛香料也多用火性较强的，所以要针对性喝饮品，传统汤品中只有绿豆汤可以解干辣，去燥气，现在绿豆汤在很多螺蛳粉店都有的，前段时间吃臻欢螺的时候，就喝过，瞬间清凉了。

可以加粗，因为醋是解辣的。

要看你能不能吃醋，如果能吃，放醋会很好吃，如果吃不了，放醋你会觉得不好吃。螺蛳粉主要是酸辣为准，我煮螺蛳粉会放醋，因为放辣椒油，只有辣不够，这个时候再加点醋进去会非常美味，酸辣酸辣的，非常开胃，令人食欲大开，所以我建议煮螺蛳粉放醋会更好吃

放一些白醋或者白糖。螺蛳粉是一种非常常见的小吃，和臭豆腐一样闻起来很臭吃起来却很香，若螺蛳粉太辣可以放入一些白醋，白醋本来就是可以解辣的，但是不要放太多会影响螺蛳粉的口感，也可以在螺蛳粉里加入一些白糖，中和一下辣味。

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