大家好，今天小编来为大家解答鲍鱼馅饺子怎么弄好吃这个问题，鲍贝可以做饺子馅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 海胆饺子馅做法
2. 鲍贝可以做饺子馅
3. 鲍鱼馅饺子放韭菜好还是韭黄最好
4. 大葱肉饺子正宗做法

海胆饺子馅做法

准备好生海胆肉200克，一个鸡蛋蛋清，五花肉250克，生抽、耗油、葱姜末、花椒水适量。

把生海胆肉和蛋清混合搅拌均匀，加热搅拌至半成熟；同时，把晾好花椒水缓缓倒入五花肉碎末中，边倒入边搅拌至粘稠为好。把上述两者混合，加入生抽、耗油、姜葱末，以及适量盐，搅拌均均即可。

鲍贝可以做饺子馅

可以

用料：韭菜一斤、鸡蛋5个、鲍贝半斤、盐2小盐勺、蚝油2勺、香油一小勺、蔬之鲜一小勺、白胡椒粉少小半勺

做法：

1.首先提前化鲍贝，控水备用，鸡蛋中加入一勺半盐，搅拌均匀备用韭菜控水后切末备用。

2.鲍贝控水后，切成半肉泥状，然后加入盐、蚝油、香油一点点白胡椒粉搅拌均匀。

3.锅中放油将鸡蛋倒入后不断搅拌，将鸡蛋捣碎盛出，把拌好的贝柱和鸡蛋一起放入韭菜中搅拌，要一直同一方向搅拌不然容易出水，期间起锅烧两大勺油倒入馅中搅拌，拌匀即可。

鲍贝饺子馅就做好了，快和面包成水饺尝尝鲜吧。

鲍鱼馅饺子放韭菜好还是韭黄最好

就是要用韭菜的...韭黄现在几乎都是蒜黄...还没韭菜有味道而且在青岛,大连鱼馅饺子用的也都是韭菜

大葱肉饺子正宗做法

用料

面粉400g、猪肉半斤、大葱适量、水200g、食盐一勺、生抽适量、料酒适量

做法

1.首先准备一块新鲜的猪前腿肉，将其洗净，切块。

2.将猪肉块、大葱段、姜片放入绞肉机中搅成泥状。

3.再把调料放入肉泥中拌匀。

4.准备一杯凉白开，左手将凉白开缓慢倒入调好的肉馅中，右手在肉馅中不停的搅拌，当凉白开和肉馅完全混合后就行了，多加这一步，做出来的肉馅更加鲜嫩。

5.肉馅调好后，将肉馅包入自制饺子皮中，捏成褶皱后封口。

6.烧一锅开水，水沸腾了，放入饺子，盖盖煮至4分钟后，开盖加煮3分钟即可。

关于鲍鱼馅饺子怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。