活虾小孩怎么弄好吃呢图片(活虾怎样做给宝宝吃)

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活虾小孩怎么弄好吃呢图片(活虾怎样做给宝宝吃)

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本文目录

  1. 小孩吃虾肥做法
  2. 适合小孩吃的虾怎么做
  3. 一岁宝宝该怎样吃虾
  4. 活虾怎样做给宝宝吃

小孩吃虾肥做法

一,活海虾半斤,冷冻一下后,剥出虾仁,切成小段,不用剁成泥;我们家吃虾,不去虾头和虾线,活虾很鲜也很干净,虾头部有虾膏,都一起吃了。

二,鸡蛋4--6只,打散后,搅拌均匀,锅里下油,鸡蛋下入炒熟,直接用铲子铲碎盛出来冷却;

三,嫩黄瓜约2斤半,擦成丝,加一点盐,静置杀水,10分钟后,用手攥黄瓜丝,挤出水分。黄瓜丝剁碎,加一点花生油搅拌一下,使其不再下水。

调馅:

黄瓜,虾仁,葱姜末,加花生油,芝麻油,食盐,少许味精,搅拌均匀,最后加入鸡蛋,搅拌均匀,馅料就调好了。

包饺子,煮饺子:

素馅饺子,皮要薄一点,更容易熟。旺火足汽烧开水,饺子下锅,旺火烧开两次,就熟啦!

咬一口饺子,露出嫩绿的黄瓜,淡黄色的鸡蛋,粉红色的虾仁,色泽赏心悦目,吃起来鲜嫩美味,略有一点汤汁,是鲜虾和黄瓜的精华哦!这饺子特别鲜美,真的吃不够!

鲜虾含有丰富的钙,铁,维生素和蛋白质,特别适合孩子食用。这款素馅饺子,鲜美水嫩,吃了不会发胖,做法简单,强烈推荐给大家哦!

适合小孩吃的虾怎么做

第一种,碾成虾泥,做成小丸子,在放点蔬菜碎,煮好了给宝宝吃,第二种,直接煮着吃,,第三种,剁成泥,给宝宝包饺子,馄饨都行,加上孩子爱吃的蔬菜,各种营养都在里面,有助于孩子长个子,大虾有蛋白,钙质,锌等元素,对小孩成长期是很不错的美味食物。

一岁宝宝该怎样吃虾

感谢悟空问答邀请。

关于一岁宝宝怎么吃虾的问题,首先应明确宝宝能不能吃?会不会过敏?然后才是吃多少?怎么搭配?如何烹调等等问题。



(1)确认宝宝能不能虾

首先,宝宝满6个月,可以添加辅食了,虾高蛋白、低脂肪,还含有多种维生素、矿物质,是宝宝不错的食物。

然后,要确认宝宝不对虾过敏。根据我国国家标准《预包装食品标签通则》

(GB7718-2011),常见的八类过敏原中,就有一类是甲壳纲类动物及其制品,虾就包含在里面。

建议宝妈先给宝宝少量尝试虾,然后观察宝宝有没有出现过敏症状,比如身上长红点。

如果有,建议让宝宝先严格避免吃虾至少3-6个月,之后再少量尝试。情况严重的,即使少量尝试也应在医生指导下进行。

如果宝宝吃完虾没有出现任何异常,那就可以给宝宝继续吃虾。



(2)保证安全

建议向信誉良好的可靠商家购买虾,买的时候注意看看虾是否鲜活健康。

活虾腿部运动起来比较灵活,而且新鲜的虾虾体完整,有一定的弯曲度,另外还会呈青白色或青绿色,壳发亮。

最后是一定要确保虾烹熟煮透了,再给宝宝吃。

如果拿剪刀给宝宝剪碎虾,也要保证是专门的辅食剪,而且辅食剪没接触过生食,如果接触过,建议用开水烫一下,或者把刀尖插入沸水中煮一会。



(3)合理搭配

有些宝妈可能只给宝宝喂点虾,加主食,而忽略其他食物,建议同时让宝宝吃点豆制品、蔬菜菌藻类等食物,比如豆腐、小油菜、香菇等。



(4)合理烹调

建议给宝宝吃的虾尽量采用蒸、煮等低温做法,少用煎炸等高温多油做法。

我一般是直接蒸熟,然后剥壳,剪小块就给宝宝吃了。

另外,虾自带鲜美味道,尽量少放或不放盐、酱油,或其他调味品。



(5)适量吃虾

一岁宝宝每天肉禽鱼的摄入量是50-75克,也就是1两到1两半,对虾来说,每天吃半两,或者1两,甚至1两半都是没问题的。

注意别让宝宝吃太多虾,因为虾含比较多蛋白质,过量的蛋白质可能会增加宝宝的肾脏负担。

希望我的回答能帮到您。我是营养师刘萍萍,感谢你的关注和支持,图片来源于网络,在此向原创者表示感谢。

活虾怎样做给宝宝吃

步骤1

虾仁去背线,放料酒和约2克盐腌制10分钟。料酒有助于去除虾的腥味,给宝宝更好的食物口感。另外,虾仁的背线一定要去除,背线中有较多的杂质,口感较差。

步骤2

胡萝卜和黄瓜切小丁。如果觉得胡萝卜和黄瓜的皮不够嫩,也可以将二者的皮刮掉。有很多食谱中会让制作者降黄瓜的籽刮掉,其实黄瓜籽中含有较多的水分,而且黄瓜籽所含的营养成分还能够促进钙类的吸收,为宝宝做的菜,建议还是保留黄瓜籽比较好。

步骤3

热锅凉油,升温至七成热

(手在油面上20厘米感觉有温度),下虾仁滑炒,到微微变色时即可盛出备用,不必全熟。

步骤4

另起锅炒胡萝卜丁和黄瓜丁,翻炒几下后把虾仁放入锅中翻炒加少许盐,用凉水调淀粉少许成水淀粉,下锅翻炒,待虾仁挂糊后即可出锅。

步骤5

虾仁的调味不同于其他肉类,甚至不同于其他的鱼类。虾仁调味时不应加入太多的调味料。因为虾肉本身较鲜,有自己独特的风味和味道,调味料用的太多就会混淆了虾仁的原味,如果是给宝宝吃的,就更不应该加入调味料,让宝宝吸收更多虾仁自然的营养。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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