各位老铁们好，相信很多人对河南养牛干草怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于河南养牛干草怎么弄好吃以及河南牛杂调味配方的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 河南五香牛肉的做法和香辛料配方
2. 河南牛杂调味配方
3. 求河南的五香牛肉做法
4. 回河南老家搞养羊，种植燕麦做饲草怎么样应该怎么做

河南五香牛肉的做法和香辛料配方

主料:牛肉500g

辅料:干辣椒段少许，蒜2瓣，豪吉川麻辣香汁3勺，鸡精1勺，豆瓣酱半勺，料酒1勺，姜3片，盐1勺，黄豆芽250克，香菜100克，椒盐粉50克，生粉1勺，蛋清一个，胡椒粉1勺，白芝麻1克

烹饪步骤：

1、新鲜牛肉洗干净沥干水分，切薄片

2、用料酒，盐，鸡蛋清，椒盐粉，腌制入味，用油锁住水分。

3、热锅冷油下大蒜子，豆瓣酱爆香，干辣椒段，生姜倒入一碗水。4、汤汁烧开，下黄豆芽放鸡精，生抽老抽蚝油调味煮开捞出豆芽放碗里。

5、快速下牛肉片煮开即可，装入碗中撒一点椒盐粉，香菜根，干辣椒粉淋上热油。

6、最后装盘撒一点白芝麻

河南牛杂调味配方

1、生姜切片、葱切小段、香菜切段、大蒜切片、牛肚斜刀切片、牛头皮切片、牛肝切片、牛肠切段、毛肚切成小片，

2、将炒锅烧热，放油、豆瓣酱、火锅底料，小火煸香，放姜片、蒜片、葱段，加清水、鸡精、生抽、蚝油、白糖，

3、汤烧开后放牛肝、牛头皮、牛肠、牛肚、毛肚烫熟，出锅，撒上香菜即可。

求河南的五香牛肉做法

主料:牛肉500g

辅料:干辣椒段少许，蒜2瓣，豪吉川麻辣香汁3勺，鸡精1勺，豆瓣酱半勺，料酒1勺，姜3片，盐1勺，黄豆芽250克，香菜100克，椒盐粉50克，生粉1勺，蛋清一个，胡椒粉1勺，白芝麻1克

烹饪步骤：

1、新鲜牛肉洗干净沥干水分，切薄片

2、用料酒，盐，鸡蛋清，椒盐粉，腌制入味，用油锁住水分。

3、热锅冷油下大蒜子，豆瓣酱爆香，干辣椒段，生姜倒入一碗水。4、汤汁烧开，下黄豆芽放鸡精，生抽老抽蚝油调味煮开捞出豆芽放碗里。

5、快速下牛肉片煮开即可，装入碗中撒一点椒盐粉，香菜根，干辣椒粉淋上热油。

6、最后装盘撒一点白芝麻

回河南老家搞养羊，种植燕麦做饲草怎么样应该怎么做

回河南老家搞养羊，种植燕麦做饲草怎么样？应该怎么做？

首先你要考虑养殖多少羊，每只羊每天消耗多少青草，种植的牧草亩产多少，才能计划要种植多少亩牧草，要有的放矢。冬春季节你用什么草料喂羊，你也要考虑种植青贮玉米搞青贮饲料喂羊。

种植燕麦做饲草喂羊不行，为什么呢？产量不高，亩产鲜草2000公斤左右，而且是一年生或越年生禾本科牧草，基本上年年都要种植，很费力呀。

根据河南省的气候资源条件，河南省年平均气温一般在12.8～15.5℃之间。气候四季分明，雨量充沛、光照充足。可以种植红三叶和多年生黑麦草，这两个牧草羊喜欢吃，而且营养价值高，多年生作物，一年种植多年利用。红三叶亩产新鲜牧草4500公斤左右，多年生黑麦草亩产4000公斤左右。

怎样种植呢？采用豆科与禾本科牧草混合播种，这样可克服豆科牧草单种产量不高、营养不完善、不易调制保藏等缺点。

1、播种：春播4月中旬至5月上旬，过迟易受旱热、杂草危害；秋播9月至10月中旬，过迟影响次年产量。每亩地施农家肥2000公斤左右，深耕耙平，可条播或撒播。每亩地播种红三叶种子0.5-0.75公斤，多年生黑麦草种子1公斤，与同等量细泥土拌匀撒在播幅内，深1-2厘米，播后用竹枝在播幅内顺一个方向拖几次即可。

2、田间管理：牧草幼苗第三个分枝出现时每亩施5公斤化肥提苗。次年牧草返青时及每次收割后，每亩施600公斤人畜粪尿。当牧草草层高40-50厘米时收割。春播牧草在7月下旬无论现蕾与否均收割一次；秋播牧草当年不收割，次年4月下旬开始收割，每年可以收割4—5次，由于其生长速度较快，次年开春后即达最盛时期，杂草也难侵入。

我是长期从事畜牧兽医工作的，欢迎大家点赞，评论，关注。

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