单兵口粮怎么弄好吃?单兵自热米饭使用方法
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军用口粮好吃吗
中国有句谚语:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌。”当过兵的人在部队也经常听到这样一句话:“吃饭不积极、思想有问题”。解放军也历来高度重视部队的伙食保障,从以前要求让官兵吃得饱,到现在努力让官兵吃得好,中国军队的伙食在近二十年来也发生了巨大变化。
上世纪80年代,我军的军粮仍然是压缩饼干加罐头。
著名的761压缩干粮,大家都应该听说过。761压缩饼干是我军在1976年研制的,也是第一代野战食品的主食。这种压缩干粮是以精制小麦粉、精制植物油、白砂糖、全脂奶粉、口服葡萄糖、精盐等为主要原料,经滚轧、烘烤、粉碎并成型压块,口味有葱油、芝麻、椰香等几种。
在成品包装上参考了单兵每天的热量需要,即每餐需5两,以两块压缩干粮为一小包,用羊皮纸包装加食用胶水粘接而成,净重250克,为一餐份量。每2小包用一层聚乙烯薄膜热封包装,每20个包装10公斤置于一个绿色马口铁桶内,并充入氮气密封贮藏。每两个铁桶再放入一个瓦楞纸箱封装,以便于运输。
761压缩饼干有它的功劳,体积小,容易携带,热量高。几块饼干就是一顿饭。只要有几块饼干,最低程度不会饿肚子。但是,761干粮只有热量,没有人体需要的其他任何东西。长期吃这种干粮,会造成人体营养严重失调。老山前线的我军战士,经常患有各种慢性疾病,就是因为这种干粮。同时,口感差,要多喝水,又很硬难嚼,总之战士们没有几个喜欢761的。
这是我军当年主力罐头,猪肉罐头。有意思的是,普通老百姓同解放军战士,对于猪肉罐头的评价完全不同。老百姓吃了猪肉罐头,觉得虽然肥了一些,但就着饼干吃好香啊,绝对是好东西。老兵并不太喜欢猪肉罐头。为什么?太肥腻了。大家看到了吗?满满一罐子油。这种东西,老百姓偶尔吃一次,肥腻一点也就算了。如果天天当饭吃,谁也受不了。设计罐头时,单纯想到这玩意热量高加好吃,其他没有考虑太多。说实在的,就70至80年代,普通老百姓也不容易吃到什么肉的,军工部门还是挺照顾战士的。只是,考虑不周全啊!大家看看,这肥肉绝对占一半以上。
解放军战士厌恶猪肉罐头还有一个重要原因,就是这玩意不能不加热吃。如果不加热,冷冷的大肥肉加上一罐子猪油,谁能咽下去?越南那种情况下,到处都是冷枪冷炮狙击手,根本就不能生火加热,除非你不想活了。罐头只能冷着吃。相比来说,大部分战士更喜欢午餐肉罐头。我86年在兰州军区服役的时候,仍然难以吃上这种午餐肉罐头。记得午餐肉一般是用来待客的,自己很少吃,主要内部供应很少外面的比较贵。上面也说了,午餐肉没什么营养,只是热量高。相比猪肉罐头来说,午餐肉罐头却是不错的。
午餐肉罐头的特点是混合了面粉,并不肥腻,比较符合中国人的口味。这种东西即便天天吃,也不会像大肥肉一样连吃三顿就要吐。当年战士大部分农村出身,很多人连粮食都吃不饱,更别说肉了。另外,午餐肉可以冷食也可以热食,这都不是问题。中越战争中,我军战士对午餐肉是很喜爱的。
当然,当年的罐头有很多种,篇幅所限,就举着几个例子了。相比肉罐头,战士最喜爱的还是水果罐头,尤其是这种糖水菠萝。
普通人,即便是平时很少吃甜食的人,当了兵也是愿意吃这些的。甜食不但可以开胃,还有舒缓神经的作用。关键是,甜食很难吃腻,尤其是这种很有咬头的菠萝。下面给大家介绍个重量级选手:
中国人民解放军战斗口粮“06单兵即食食品”。开头写的“06”是指2006年列装,这次弄到的是为远距离行动、侦察部队等使用而准备的轻型版本。乍一看,无论颜色还是形状都和美军MRE一模一样,只是更轻更薄些,感觉体积只有MRE的四分之一左右。但这个和其他口粮的要求完全不一样,所以这样比较也没有什么意义。
中国人民解放军战斗口粮“06单兵即食食品”
另外还有种同属中国军队战斗口粮叫“单兵自热食品”;这种口粮就和美军MRE一样带自热功能,食品被装入速食包装内可以进行加热。一般
(总感觉其实一点也不一般……)市面上兜售的口粮似乎这种比较多。
所以说说,这次搞到的“06单兵即食食品”实际上相当珍贵、少见,这点挺让人高兴的。相关资料基本没有。
单色包装上面跃动着汉字,意外的是也写了英语。用大字体写IMI
(INSTANTMEALINDIVIDUAL),感觉不太中国味。还写了“压缩食品抗疲劳谷物棒”。多亏有汉字,意思大概可以搞懂,但“谷物棒”是什么意思还是不明白。
中国人民解放军战斗口粮“06单兵即食食品”
包装背面把内容物,重量,卡路里等非常详细得标注出来。这么又轻又小的一块口粮居然有1049千卡?跟一包MRE差不多了。顺便提下,这东西保存时间为3年。
闲话少说。马上开包一看,里面是用明亮单色铝包装食品。
内容:1.05圧縮食品2.即溶個体飲料3.猪肉蛋巻4.爽口榨菜5.能量棒
下面是“05压缩食品”。打开包装,出来两块用塑料薄膜包的硬肥皂一样的东西。剥去表面包装,嗯,这啥?像是塑料块,用指甲一抠就掉下来粉末一样的东西。倒没什么气味,与其说是食品,到更像是某种“材料”。包装背面印有说明.“有热水的条件下”,“2~3倍的水混合”,“高能粥”,“口感更好”。看来,似乎是干燥后凝固的粥。直接吃也可以,加2~3倍的热水后会更好吃的意思吧?先咬一口看看。嗯,味道似有若无,茫茫大海的感觉。只有一点点小麦和牛奶脂肪的香气,和海上自卫队救生筏里放的“救急食品”一样,但口感上差很多,跟嚼砂子似得。只有嘴里轻微的酵母味才能让人有点主食的意思。要把这两块都啃掉,怕是有难度。于是就浇上2倍量的热水。还以为会立即软化,结果这块坨坨死不退让,一定要用勺子才能捣碎。但过了一会儿,还是挡不住热水侵蚀,突然就变软了。最后弄出来的怎么看都像婴儿断乳食品一样,黏黏糊糊的一堆。同时有股酸甜的味道,让人想起每年年终都会躺车站附近商业街边的某物。再仔细一看,固体物质吸水同时在噗噗冒泡。看样子加进水以后发生了不明化学反应。鼓足勇气尝了一口,这什么怪味……。虽然不是太难吃,但非常非常古怪。要说像什么的话,长期放冰箱里被冻坏的面包白色部分拌上脱脂牛奶放进碎麦芽后再晾上三天……差不多那种感觉。
接下来是“猪肉蛋卷”。写明eggrollswithpork,所以就是猪肉和鸡蛋卷的意思吧?打开密封包装,里面是两块火腿和鸡蛋卷起来切成片的东西。初一看像是元旦祭品里放的便宜货肉冻样。但和刚才那个“粥”比起来倒是挺像份“菜”的样子。吃一口,的确是火腿和鸡蛋,可口味怎么有那么怪。“明显不是猪肉”以及“明显不是鸡蛋”,而是合成食品,非常强烈的人造食品的感觉。
“爽口榨菜”。英语写TastyTsatsai,美味榨菜的意思吧。这个一般卖的榨菜基本一样,让人放心些。榨菜既不油腻也不辣口,咸味明显,味道清淡,咬上去咯吱咯吱有种独特的口感,非常个性化。虽然化学调味料的味道还是非常强烈,但和前面两样比已经算是很亲民啦。最后看下“能量棒”。字面上来看,根本不知道里面是什么东西,但看到EnergyBar立马就能理解了。里面是棕色的类似栗子面馒头一样的东西,掰开一看,里面填满黑色的馅料。莫非,是豆沙?果然是豆沙……还是黑糖味的,相当之甜。略微有股怪味,但考虑到经过了长期存放所以这味道还是能够忍受的。但还是甜过头了。如果要迅速补充卡路里的话,这招确实立竿见影。
作为战斗口粮爱好者,必须拥有种一边忍受恶劣口味的食物,一边还能体味“哎呦,这TM是啥
(笑)!”这种类似M的错位快感的能力。但这次如果被问“好吃不?”,我也只能沉默中无力地摇晃脑袋……话说回来,这小小一块口粮带来的饱腹感倒是超强。从消化吸收来看,效率比较高
(貌似)的食物比例还挺大,从维持士兵最低限度体力的功能上来讲还是非常有效的。可惜的是凭借世界上屈指可数的三大菜系之一——中国菜,制作出的口粮,味道上感觉还是比较失败的。
单兵自热米饭使用方法
将米以及调料倒在碗里,将加热包放到罐子里面,加一点水,然后加米饭的碗放进去,盖上盖子加热即可
国外的单兵作战口粮里为什么有茶叶
茶叶是个好东西呀!作战的士兵有一杯热茶喝,犹如加了一个“血包”。茶叶比咖啡更能解渴,比凉水更能驱寒;能净化水质口感,能够补充维生素,能够抗疲劳,能够放松紧张情绪。19世纪,茶叶就逐渐进入欧洲各国军队,成为士兵给养标配。
德军3号口粮
喝茶的老祖宗当然是我们中国人,茶叶、丝绸、陶瓷这些纯天然产品,不知道为古代中国赚了多少白银,山西晋商、安徽徽商、云南茶帮发财致富的传奇故事与茶叶贸易都有偌大关系。茶叶传到欧洲以后,培养出了两个“嗜茶民族”——英国与俄罗斯。与我们大部分人喜欢绿茶不同,欧洲人更喜欢发酵的红茶,毕竟绿茶不便于长期保存,受热后口味全毁了。
英国大兵的下午茶
大英帝国的海军军官都是贵族出生,继承了喝“下午茶”的习惯。喝“下午茶”不仅是身份的象征,还有生理上的需求。长期在海上漂泊的水兵们没有新鲜蔬菜吃,体内维生素含量低。“喜欢什么,就是缺什么”,茶叶里的维生素满足了水兵们的营养需求。19世纪,英国军港的茶餐厅,生意异常火爆。海军高层意识到茶叶的好处,开始给他们的士兵配备茶叶。来自中国的茶叶实在太贵了,他们开始在印度与斯里兰卡大面积种植茶叶。后来的鸦片战争,也与茶叶有关,大清从茶叶贸易中赚取了太多的白银,于是英国人才想到用鸦片换茶叶的坏主意。
俄军的大茶炉
俄罗斯人嗜茶比英国更甚,嗜茶比嗜酒健康多了。高寒地区不利于蔬菜的生长,大口吃肉、大口喝酒的俄罗斯人更需要热茶来驱寒,来补充维生素。俄罗斯与中国接壤,晋商通过蒙古、新疆,把茶叶大规模输送到俄罗斯。俄罗斯人没有英国人那么有品位有格调,物廉价美的大块茶砖是最畅销的,喝茶文化也更是广泛深入民间,茶叶贸易渗透到了各个集镇。
这个茶砖是祁门红茶
一口热茶,可以唤醒他们的战斗意志。俄国大兵们,休息之余就会架起茶炉,开始煮红茶了。俄罗斯的茶具、茶炉也堪称艺术精品,一边喝茶,一边玩弄精致的茶炉,可不惬意。十月革命期间,喝茶的红军打败了喝酒的白军。红军每到一处,就去“接收”茶商的仓库,虽然在俄罗斯茶叶比酒贵,但物资贫乏的红军,茶叶供给却是充分的。最后,精神抖擞的红军战士打败了烂醉如泥的白军。
苏军的大茶炉
二战期间,苏联红军普遍配备了茶叶包,战士们喜欢在茶叶里加一点糖与奶,俄式“奶茶”就此诞生。近十多年,“奶茶”来又传回到中国,成为城市小资美女的必备饮品。在战争最艰难的时刻,有些部队的茶叶还是断供了。苏联大兵用胡萝干、白桦茸,有的甚至用苦涩的松树针叶代替茶叶
(绝对黑色饮品,笔者尝过松叶的味道),“茶”已然成为苏军保持战斗力不可或缺的一部分。
单兵口粮健康吗
不说为了保持存放时间而添加的防腐剂,为了提供高强度作战和作训所需要的热量和补充流汗消耗的盐之类的。单兵口粮都热量很高,而且高油高糖,你丫要不运动的宅男,然后整天拿军粮当干粮啃,胖死你。
话说我们的猪肉罐头很适合再加点蔬菜什么的一起炖一锅,特好吃
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