大家好，今天给各位分享安徽柿子怎么弄好吃的呢的一些知识，其中也会对安徽柿子榄做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 六安红烧牛肉锅的家常做法
2. 安徽柿子榄做法
3. 安徽柿子什么时候成熟
4. 安徽什么地方的柿饼好卖

六安红烧牛肉锅的家常做法

主料：牛肉1000克

辅料：油0.5勺，冰糖20克，十三香2茶匙，黑胡椒1茶匙，八角1个，桂皮1条，干辣椒0.5个，葱3段，姜5条，蒜6个，料酒3汤匙，生抽1汤匙，海鲜酱油1汤匙，老抽0.5汤匙，温开水1500ml，盐1茶匙，香菜3条，枸杞8个

做法步骤：

1.牛肉切骰子块焯水三遍，第一遍冷水下锅，水沸捞出，第二三遍沸水下锅，每遍均需刷锅换水

2.热锅倒油，油热放冰糖搅拌至糖化开

3.炒糖色。放入牛肉炒糖色至颜色均匀

4.放入十三香黑胡椒八角桂皮干辣椒葱姜蒜继续翻炒

5.倒入料酒翻炒后倒入生抽老抽海鲜酱油继续翻炒上色

6.倒入温开水没过牛肉为宜至沸腾

7.换砂锅。将牛肉连同汤料一起倒入砂锅关盖转小火炖煮1小时后放盐继续炖煮1.5~2小时

8.收汤。收汤过成中每半小时看一下汤的余量注意不要干锅，汤量不多时尝咸淡，群味淡可酌情加盐

9.入盘后点缀香菜和枸杞

（也可加点白芝麻）

安徽柿子榄做法

安徽榄柿子方法:

先把柿子放入容器中，加入60度左右的温水，等水变凉再换同样的温水，过程当中要注意保温，可以用棉被覆盖，用塑料薄膜封口。一般一昼夜即可脱涩。

这样揽出来的柿子以口感甜脆为准。营养价值很高，是人民在长期的实践中创造的，这样可以把涩口不能食用的青柿子变色香甜可口。

安徽柿子什么时候成熟

秋天成熟。秋天满枝头挂满红柿子格外好看且很诱人！

安徽什么地方的柿饼好卖

优质三农领域宁夏杞都枸杞

谢谢邀请回答

安徽黄山：鸡公尖村柿子红村民忙碌晒柿饼最好卖

也是最好的柿子很好吃

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