本篇文章给大家谈谈十斤的大鲤鱼怎么弄好吃，以及红烧10斤重大鲤鱼正宗做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 红烧10斤重大鲤鱼正宗做法
2. 十一月份鱼塘放十斤大鲤鱼怎么垂钓
3. 十斤的鲤鱼炖多久能熟
4. 10斤鲤鱼好吃吗

红烧10斤重大鲤鱼正宗做法

红烧鲤鱼

主料：鲤鱼5000克

配料：大料、五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒均适量。

调料：面酱、醋、酱油、白糖、料酒、香油、盐、水均适量。

制作：

1、将鱼杀好洗干净，两面切花刀待用。

2、葱切段、姜切片、蒜拍成块。

3、锅烧热后放底油，加大料炸香。

4、放入肉片，葱、姜、蒜、煸出香味。

5、放入面酱炒透，再加入醋、酱油、料酒、水煮开。

6、放入鱼、干辣椒、糖、香油、盐，大火烧开小火烧至汤浓稠即可。

十一月份鱼塘放十斤大鲤鱼怎么垂钓

11月钓鲤鱼主要还是看水温与天气，如果气温在15度左右，太阳出来后钓浅比较合适，因为浅水升温快。如果气温再低，就要钓深水了。

根于鲤鱼大小选深浅、如果在经常钓鱼的河道钓鲤鱼，在这种熟悉的水面选择比较简单，因为对于鲤鱼的大小有一个简单的了解，通过平月时钓获的鱼类大小，选择合适的水深。

十斤的鲤鱼炖多久能熟

十斤的鲤鱼炖20分钟左右那么久能熟，鲤鱼是常见的淡水鱼，也叫做拐子、鲤子、毛子、红鱼，原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区。鲤鱼不仅仅是餐桌上的美食，它的很多变种非常的漂亮，具有很高的观赏价值，适合家庭、庭院、公园养殖。是很常见的鱼类。

10斤鲤鱼好吃吗

一般情况来说，十斤以上的鲤鱼，肉质会比较材，烹饪的方法如果不得当，味道是差点的。我们这边的吃法是喜欢用来熬汤，鲤鱼下油锅稍微炸一下，加入五花肉，花生，红枣，枸杞等药材用来煲汤。熬两个小时后，汤水呈乳白色，特别滋补，鱼肉沾着味极鲜来吃，肉质滑嫩，味道特别鲜美。

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