汤圆怎么弄好吃蛋挞皮 元宵蛋挞皮的做法

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汤圆怎么弄好吃蛋挞皮 元宵蛋挞皮的做法

大家好,关于汤圆怎么弄好吃蛋挞皮很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于元宵蛋挞皮的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 元宵蛋挞皮的做法
  2. 用蛋挞皮做汤圆怎样不爆
  3. 蛋挞皮和汤圆怎么用空气炸锅做
  4. 炸锅烤汤圆的正确做法

元宵蛋挞皮的做法

1/23把材料准备好

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2/23水倒入低筋粉A里

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3/23倒入黄油A

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4/23倒入盐,用手稍微搅动下

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5/23抓匀

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6/23放到干净桌面上反复揉搓

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7/23揉成光滑面团,用保鲜膜包起来

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8/23放冰箱松弛40分钟拿出,分成两份

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9/23撒适量低筋粉B做手粉,再开始擀面团

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10/23擀到适量薄度即可

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11/23黄油B提前室温软化,抹到面皮上

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12/23涂抹均匀

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13/23从一端慢慢卷起收紧

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14/23

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15/23两边收拢进来,卷好

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16/23用保鲜膜卷好,放冰箱定型2两小时

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17/23冷藏结束拿出,分段

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18/23一份面团分成六份,总共12份

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19/23每个模具放上一份

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20/23先按压中心,再往边缘按压

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21/23边缘稍微高出模具一点

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22/23一道自制的蛋挞皮就完成了

用蛋挞皮做汤圆怎样不爆

用解冻蛋挞皮。解冻完成的蛋挞皮进行包汤圆,可以增加蛋挞皮的包裹性欲粘性,在汤圆内陷爆浆的时候可以很好的对汤圆进行包裹。

汤圆和奶酪碎包在蛋挞皮里

!!滚上蛋黄液后用牙签扎一两个孔!!

扎孔一定要把汤圆馅扎透,就不会烤爆

蛋挞皮和汤圆怎么用空气炸锅做

用料

蛋挞皮6个

芝麻汤圆数个个

小圆子数个

芝士片

蛋挞皮汤圆酥

(空气炸锅)的做法步骤

步骤1

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

蛋挞皮软化

步骤2

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

汤圆放到蛋挞皮里,我的小小玉,大蛋挞皮里可以放三个。

步骤3

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

扣起边缘的蛋挞皮,两侧捏到中间,像包饺子一样,闭合住蛋挞皮。自己吃丑就无所谓了

步骤4

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

有芝麻可以加芝麻反正自己吃无所谓

步骤5

空气炸锅180度10分钟即享外酥里糯的汤圆酥

炸锅烤汤圆的正确做法

首先准备好汤圆不用化冻蛋挞皮稍微软一点,接着把每个都包好,然后空气炸锅140℃10分钟再180℃15分钟,最后一步,就把汤圆放进去按下按钮就可以了,咬一口会爆浆。

文章到此结束,如果本次分享的汤圆怎么弄好吃蛋挞皮和元宵蛋挞皮的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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