这篇文章给大家聊聊关于桂林膏粉要怎么弄好吃，以及龟苓膏粉的煮法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 龟苓膏粉怎么煮才能凝固好
2. 龟苓膏粉的煮法
3. 龟苓膏的花样吃法
4. 龟苓粉的10种吃法

龟苓膏粉怎么煮才能凝固好

材料

龟苓膏粉25g-30g

沸水500-600ml

常温水适量

炼乳、蜂蜜或其他配料适量

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制作

龟苓膏粉倒入小锅中，先加入少许常温水搅拌成糊状备用

（注意要搅拌到无颗粒状态）

加入500ml左右的沸水，一边注入一边搅拌

沸水倒入之后，龟苓膏会开始凝结，使用匀速搅拌并用小火煮开，稍微沸腾后即可离火冷却

冷却凝固后的龟苓膏，可加入炼奶或蜂蜜，或者其他喜欢的配料食用~

龟苓膏粉的煮法

1.

准备好的一个碗中加入50g龟苓膏粉，加入100ml冷水先将它化开，搅拌到没有干粉的状态，得到一碗顺滑的龟苓膏糊糊；

2.

这里总共用到1000ml的清水，水量多少可以上下稍微调节，水多龟苓膏会嫩一点，水少会老一点，稍微硬一点，除去上面搅拌时候用掉的100ml，把剩下的900ml倒在锅中，大火烧开；

3.

烧开之后转小火，把化开的龟苓膏粉水慢慢倒入，边倒边搅拌，以防龟苓膏水遇到沸水没有及时搅拌出现结块，影响口感；

4.

全部倒完之后转中火，继续搅拌，搅拌到锅中液体沸腾，然后继续煮2-3分钟，让龟苓膏粉和水更好的融合在一起，煮到液体稍微有些粘稠的状态，出锅；

5.

煮好的龟苓膏倒在一个大碗或者容器中，晾凉，晾凉的过程它会慢慢凝固，就能得到我们常吃的龟苓膏了；

6.

凝固之后就可以切块了，根据自己的喜好切成大小块，切好的龟苓膏放在碗中；这里可以做成多种口味的，根据自己的喜好选择，最简单的就是薄荷水龟苓膏；

龟苓膏的花样吃法

龟苓膏可以当做甜品来食用，也可以加入其他食材来制作成各种美味的小吃和饮品。

以下是几种龟苓膏的花样吃法：

1.龟苓膏加椰汁：将龟苓膏切成小块，加入椰汁中搅拌均匀，加入适量冰块即可。

2.龟苓膏加芒果：将芒果切成小块，与龟苓膏混合，可以放入冰箱中冷藏一段时间后食用，味道更佳。

3.龟苓膏加橙汁：将龟苓膏混合橙汁，加入冰块即可。

4.龟苓膏夹心饼干：将龟苓膏切成小块后夹在饼干中间，可以制作出美味的夹心饼干。

5.龟苓膏酸奶杯：将龟苓膏粉用牛奶加热煮至浓稠，冷却后与酸奶混合，加上适量燕麦片即可制作出营养丰富的龟苓膏酸奶杯。

龟苓粉的10种吃法

1、龟苓膏饮品：普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙，先用温开水调匀，再用沸水冲开，放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲，冲调时多放些龟苓膏粉即可。将膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。

2、龟苓膏甜品：

水果色拉龟苓膏：将各种水果洗净后切成丁或块，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀即成;芒果龟苓膏：芒果切片，混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀;芝士龟苓膏：将芝士加热熔解，直接淋在冷藏后的龟苓膏上;冰淇淋龟苓膏：将龟苓膏切成小块放在碗碟中，再放上二三个冰淇淋球，等冰淇淋球稍微融化后，即可食用;苹果龟苓膏拔丝：将苹果切成片，在2片苹果片中夹上1片龟苓膏，将红糖烧热成液体，趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上，趁热吃就可以拔出丝来。

3、龟苓膏羹品：

将冲调好的龟苓膏切成小块，拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等，则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等。

文章分享结束，桂林膏粉要怎么弄好吃和龟苓膏粉的煮法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！