今天给各位分享鱼滑汤怎么弄好吃的知识，其中也会对滑鱼片汤的正宗做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 炒鱼滑的家常做法
2. 清炖回鱼汤怎么炖最好吃
3. 滑鱼片汤的正宗做法
4. 山药鱼滑汤做法

炒鱼滑的家常做法

主料:鱼滑

(鱼蓉)450克，青葱粒一杯，鸡粉一茶匙，麻油1/2汤匙，白萝卜一条，去皮切块，胡椒粉一汤匙，油适量。

汁料:鸡汤一罐，蚝油2汤匙，水2汤匙，糖1/3茶匙。

做法:

1、先将鱼滑和青葱粒、鸡粉、麻油和约一汤匙胡椒粉搅匀，分成12份，快火下油

(约一汤匙)起锅，将鱼滑煎至两面金黄，加入60毫升水盖盖焖3分钟，盛起备用。

2、快火下油

(约一汤匙)起锅，先下白萝卜略炒，再加入1/3鸡汤和3汤匙水盖盖煮至干身

(约6分钟)，重复加汤及盖盖焖至干身直至鸡汤用完为止，加入鱼滑和汁料炒匀装盘即成。

清炖回鱼汤怎么炖最好吃

用料：

长江白鮰鱼1条

葱姜蒜若干

1/3切块备用

?2/3放入姜，大蒜片，放入料酒继续煸炒，然后放入开水煮汤。汤煮开后开小火焖一会。

3/3放入盐，葱末，起锅

滑鱼片汤的正宗做法

用料：鱼滑250克，西红柿2个，食用油2勺，姜1块，白砂糖少许，盐少许，芜茜适量，鸡蛋2个，葱花少许

步骤：

1、西红柿一个切丁，一个切片鸡蛋混合。

2、油热放姜，西红柿丁炒出砂加点糖和盐。

3、加入热水中火煮出味，加入鱼滑，鱼滑浮起来即熟。

4、加入西红柿片煮2分钟加盐调味。

5、滑入蛋液撒上葱花和芜茜即可。

山药鱼滑汤做法

/原料

more

山药

(300g)

木耳

(50g)

酱油10ml

葱花、醋适量

盐1g

鸡精2g

步骤1/山药去皮洗净，切片，放水中防止氧化变黑。

步骤2/木耳泡软洗净撕成小块。

步骤3/锅内热油，加入花椒葱花炒香，将木耳加入翻炒。

步骤4/木耳炒熟后将山药捞出加入，翻炒均匀。

步骤5/调入酱油、米醋、盐、鸡精大火翻炒。

步骤6/大火翻炒使山药断生即可出锅。

步骤7.美味又好吃的鱼丸豆腐山药木耳汤步骤完成开吃了。

OK，关于鱼滑汤怎么弄好吃和滑鱼片汤的正宗做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。