大葱炒肉怎么弄好吃窍门？大葱炒肉怎么做好吃
大家好，今天来为大家分享大葱炒肉怎么弄好吃窍门的一些知识点，和大葱炒肉怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
大葱炒肉的做法
原料：大葱2根、猪肉800克、酱油1勺、白糖半勺、姜3片、盐适量、蒜2瓣、干辣椒4个。
步骤1
猪肉切片，厚薄按照自己的喜好定;姜和蒜切片备用；大葱斜着切。
（个人喜欢口感脆一点的大葱的话，可以切的宽一点，切的细烧得稍微久一点就全软了）。
步骤2
开火，油热了后先放姜、蒜片和干辣椒
步骤3
炒出香味后把猪肉放入锅中，猪肉翻炒变色放料酒去腥，然后炒到半熟或者七分熟放大葱
步骤4
感觉大葱软后放入酱油，白糖和少量的盐，稍微收一下汁就可以吃了。
大葱炒肉怎样做更好吃
主料：瘦肉半斤，大葱2根，酱油，料酒，胡椒粉，淀粉，糖，盐各适量
步骤：
1、猪肉切片加盐，料酒，胡椒粉，淀粉，油，腌制10分钟。
2、大葱切段。
3、锅里热油倒入猪肉快速翻炒至变色捞起。
4、再热油倒入葱段炒香。
5、半分钟后加入猪肉翻炒均匀加盐，生抽，酱油，糖翻炒均匀即可。
葱炒肉怎么样炒好吃
食材明细
大葱、猪五花肉、五香粉、姜、姜粉、生抽、豆豉、醋、花椒粉、蒜、老抽、料酒、葱、小米辣。
1、准备原材料：五花肉切薄片，大葱切小指宽、4-5厘米长条，葱切小段，姜蒜切小片，小米椒切小段
2、炒肉：热锅大火，放入较平常炒菜多一半的油，油热后放入五花肉翻炒，可以加老抽调色，调入适量料酒去腥，炒至肉片变色，将火关小，放入五香粉、姜粉和花椒粉
3、炒菜：放入葱姜蒜、小米辣及豆豉，重新开大火翻炒至有香味，
（如果发现有点粘锅可以稍稍加半勺水）放入白菜翻炒至菜断生，放入生抽、香醋调味即可出锅。
大葱炒肉怎么做好吃
食材明细
大葱、猪五花肉、五香粉、姜、姜粉、生抽、豆豉、醋、花椒粉、蒜、老抽、料酒、葱、小米辣。
1、准备原材料：五花肉切薄片，大葱切小指宽、4-5厘米长条，葱切小段，姜蒜切小片，小米椒切小段
2、炒肉：热锅大火，放入较平常炒菜多一半的油，油热后放入五花肉翻炒，可以加老抽调色，调入适量料酒去腥，炒至肉片变色，将火关小，放入五香粉、姜粉和花椒粉
3、炒菜：放入葱姜蒜、小米辣及豆豉，重新开大火翻炒至有香味，
（如果发现有点粘锅可以稍稍加半勺水）放入白菜翻炒至菜断生，放入生抽、香醋调味即可出锅。
关于大葱炒肉怎么弄好吃窍门和大葱炒肉怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
